Wijnmakerij Les Vignerons de TavelCuvée Impériale Lirac Rouge
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Cuvée Impériale Lirac Rouge van de Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel. staat in de top 30 van wijnen van Lirac..
Smaakstructuur van Cuvée Impériale Lirac Rouge van Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Impériale Lirac Rouge van Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Impériale Lirac Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Impériale Lirac Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Impériale Lirac Rouge
De Cuvée Impériale Lirac Rouge van Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), lamstajine met abrikozen (marokko) of eendenborst met appels.
Details en technische informatie over de Cuvée Impériale Lirac Rouge van de Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel
Ontdek de druivensoort: Bayan shirei
Dit druivenras vindt zijn oorsprong waarschijnlijk in Azerbeidzjan. Het komt voor in vele andere Oosterse landen zoals Armenië, Oezbekistan, Georgië, Dagestan, Kazachstan, Oekraïne, Rusland, ... totaal onbekend in Frankrijk.
Informatie over de Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel.
De Wijnmakerij Les Vignerons de Tavel maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Lirac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lirac
Het wijngebied van Lirac. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rocca Maura en Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Tanin
Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.
