Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'OzilhanEsprit Garrigue Côtes du Rhône Villages
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan van de regio van Côtes du Rhône. vaak soorten aroma's van kers, bosbes of pruim en soms ook aroma's van onderhout, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages
Overeenkomsten die perfect werken met Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages
De Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages van Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van zeeduivel op armoricaanse wijze, lamstajine met pruimen en amandelen of ouderwetse hertenstoofpot.
Details en technische informatie over de Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages van de Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan
Ontdek de druivensoort: Dornfelder
Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Esprit Garrigue Côtes du Rhône Villages van de Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan zijn 2016, 2015, 2014, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan.
De Wijnmakerij Les Vignerons de St.Hilaire d'Ozilhan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône-Villages
Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Richaud en Domaine Rotem & Mounir Saouma. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Plant
Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.
