Wijnmakerij Les MaoùVaste Programme
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Vaste Programme van de Wijnmakerij Les Maoù. staat in de top 70 van wijnen van Ventoux..
Smaakstructuur van Vaste Programme van Wijnmakerij Les Maoù
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vaste Programme van Wijnmakerij Les Maoù van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Vaste Programme
Overeenkomsten die perfect werken met Vaste Programme.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vaste Programme
De Vaste Programme van Wijnmakerij Les Maoù gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum of konijnenbouten met champignons.
Details en technische informatie over de Vaste Programme van de Wijnmakerij Les Maoù
Ontdek de druivensoort: Cornichon blanc
Een zeer oude variëteit die in veel wijnproducerende landen in het Middellandse-Zeegebied is vermeerderd, omdat de druiven vrij laat rijpen. Alleen in Italië en Griekenland beslaat het nog een aanzienlijk gebied. In Frankrijk komt hij alleen voor bij amateurtuiniers en/of verzamelaars. De witte augurk verschilt van de paarse augurk door zijn loof, dat naar verluidt zeer ongevoelig is voor grijsrot.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vaste Programme van de Wijnmakerij Les Maoù zijn 2015, 2019, 2018, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Les Maoù.
De Wijnmakerij Les Maoù maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Ventoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ventoux
Het wijngebied van Ventoux. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Saint Jean du Barroux en Château Unang. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Côtes du Rhône
De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.
Nieuws over deze wijn
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Prive kelder
Een term die een landgoed of een château aanduidt dat toebehoort aan een wijnboer of een familie, in tegenstelling tot een coöperatieve wijnkelder die aangesloten wijnboeren verenigt.
