Wijnmakerij Les Eminades - Cebenna Saint-Chinian

Wijnmakerij Les EminadesCebenna Saint-Chinian

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cebenna Saint-Chinian van de Wijnmakerij Les Eminades is een rood wijn van de van Saint-Chinian. van Languedoc-Roussillon.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
De Cebenna Saint-Chinian van de Wijnmakerij Les Eminades. staat in de top 30 van wijnen van Saint-Chinian..

Smaakstructuur van Cebenna Saint-Chinian van Wijnmakerij Les Eminades

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Cebenna Saint-Chinian van Wijnmakerij Les Eminades van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Cebenna Saint-Chinian van Wijnmakerij Les Eminades van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van volwassen, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Cebenna Saint-Chinian van de Wijnmakerij Les Eminades

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cebenna Saint-Chinian - 2018
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 411110
Cebenna Saint-Chinian - 2017
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Cebenna Saint-Chinian - 2016
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 3.411100
Cebenna Saint-Chinian - 2015
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Cebenna Saint-Chinian - 2014
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Cebenna Saint-Chinian - 2013
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Cebenna Saint-Chinian - 2012
In de top 30 van van Saint-Chinian wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50

De beste jaargangen van de Cebenna Saint-Chinian van de Wijnmakerij Les Eminades zijn 2018, 2017, 2011, 2015 en 2014.

Informatie over de Wijnmakerij Les Eminades.

Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Saint-Chinian. in de regio van Languedoc-Roussillon.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Les Eminades. op Facebook

De Wijnmakerij Les Eminades maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Saint-Chinian om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Languedoc-Roussillon
In de top 30000 van van Frankrijk wijnen
In de top 35 van van Saint-Chinian wijnen
In de top 70000 van rood wijnen
In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Saint-Chinian

Saint-Chinian is een appellation in de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het ligt tussen Minervois en Faugeres, die vergelijkbare stijlen van robuuste rode wijn produceren van vergelijkbare druiven en in een vergelijkbaar landschap. Het grenst ook aan de appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, die zoete witte wijnen produceert. De diversiteit van de Languedoc komt dan ook goed tot uiting in dit kleine gebied.


De wijnstreek van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Het woord van de wijn: Zuur (smaak)

Zuurheid is aanwezig in alle wijnen, en is essentieel in witte wijnen. Zij is het gevolg van de aanwezigheid van verschillende organische zuren in de wijn, en komt in de mond tot uiting door een gevoel van frisheid in combinatie met andere elementen, zoals mineraliteit of een noot van bitterheid. Matig aanwezig, brengt het reliëf en levendigheid in de wijn.

Andere wijnen van Wijnmakerij Les Eminades

Bekijk alle Wijnmakerij Les Eminades wijnen

Andere wijnen van de regio van Saint-Chinian.

Bekijk de beste wijnen van Saint-Chinian.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Saint-Chinian.