Wijnmakerij Les CretesNeblu Rosé
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Neblu Rosé van Wijnmakerij Les Cretes van de regio van Valle d'Aosta. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Details en technische informatie over de Neblu Rosé van de Wijnmakerij Les Cretes
Ontdek de druivensoort: Ferradou
Lichte, eenvoudige fruitige rode wijnen met een bleke robijnkleur, zachte tannines en een luchtige afdronk met matige zuurgraad, weinig uitgesproken roodfruitaroma's. Rustiek, discreet profiel. Bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-rassencolecties, getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten en bestudeerd om genetische interesse. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger verbouwd in het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Neblu Rosé van de Wijnmakerij Les Cretes zijn 2019, 0, 2018, 2017 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Les Cretes.
De Wijnmakerij Les Cretes maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Valle d'Aosta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valle d'Aosta
Kleinste wijngebied van Italië (~500 ha) tussen Mont Blanc en Canavese, hoogste wijnstokken van Europa (tot 1. 200 m in Morgex). Inheemse Petit Rouge: fijne, frisse rode wijnen met framboos, viooltje, alpenkruiden, zoete specerijen en minerale toets, zijdezachte tannines. Lokale Cornalin, Fumin en Mayolet vullen aan.
Het woord van de wijn: Groen oogsten of groen oogsten
Het verwijderen van overtollige druiventrossen van bepaalde wijnstokken, meestal in juli, maar soms later. Dit is vaak nodig, maar niet altijd een goede zaak, omdat de overblijvende druiven de neiging hebben aan te sterken.
