Wijnmakerij Les CretesFumin
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Fumin van de Wijnmakerij Les Cretes. staat in de top 60 van wijnen van Vallée d'Aoste..
Smaakstructuur van Fumin van Wijnmakerij Les Cretes
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Fumin van Wijnmakerij Les Cretes van de regio van Vallée d'Aoste. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Fumin van Wijnmakerij Les Cretes van de regio van Vallée d'Aoste. vaak soorten aroma's van kers, framboos of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Fumin
Overeenkomsten die perfect werken met Fumin.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Fumin
De Fumin van Wijnmakerij Les Cretes gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lasagne met prei en zalm of lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië).
Details en technische informatie over de Fumin van de Wijnmakerij Les Cretes
Ontdek de druivensoort: Codivarta
Codivarta blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Corsica). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Codivarta blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Fumin van de Wijnmakerij Les Cretes zijn 2007, 2018, 2017, 2016 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Les Cretes.
De Wijnmakerij Les Cretes maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Vallée d'Aoste om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vallée d'Aoste
Valle d'Aosta is de kleinste en dunst bevolkte regio van Italië, slechts een achtste van de grootte van het naburige Piemonte. Het strekt zich uit over een bergachtig gebied in het uiterste noordwesten van Italië, waar de grenzen van het land samenvallen met die van Frankrijk en Zwitserland. Ondanks de geringe omvang en het geringe profiel van de regio, wordt een breed scala aan rode en witte wijnen geproduceerd van een selectie inheemse en geïntroduceerde druivensoorten. De belangrijkste daarvan is Picotendro, de plaatselijke vorm van Nebbiolo.
Nieuws over deze wijn
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Bloemen
Wordt gezegd van een wijn waarvan de aroma's aan bloemen doen denken.
