Wijnmakerij Les Costières de PomerolsHugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
steen, honing
kaas, crème
stro, gras
boter, bebost
kamperfoelie, parfum
witte peper, citroengras
Op de neus onthult de Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of meloen en soms ook aroma's van citrusschil, stro of krijt.
Lekker eten en wijn proeven met Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
Overeenkomsten die perfect werken met Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet
De Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, quiche zonder deeg of senegalese rijst.
Details en technische informatie over de Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet van de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Cubin
Een intraspecifieke kruising tussen Limberger en Cabernet Sauvignon, in 1970 verkregen door Bernard Hill van het Weinsberg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Hij komt voor in Duitsland, Italië, het Verenigd Koninkrijk, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Hugues de Beauvignac (HB) Picpoul de Pinet van de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols zijn 2019, 2018, 2017, 2015 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols.
De Wijnmakerij Les Costières de Pomerols maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Picpoul de Pinet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Picpoul de Pinet
Het wijngebied van Picpoul de Pinet. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Julie Benau en Domaine Domitia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Extra ruw
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).