Wijnmakerij Les Costières de PomerolsBon Temps Oc Neptunus Picpoul de Pinet
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Bon Temps Oc Neptunus Picpoul de Pinet
Overeenkomsten die perfect werken met Bon Temps Oc Neptunus Picpoul de Pinet.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bon Temps Oc Neptunus Picpoul de Pinet
De Bon Temps Oc Neptunus Picpoul de Pinet van Wijnmakerij Les Costières de Pomerols gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van macaroni en kaas gratin, blauwe courgette quiche zonder deeg of baskische kip.
Details en technische informatie over de Bon Temps Oc Neptunus Picpoul de Pinet van de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols
Ontdek de druivensoort: Grand noir de la C
Een kruising tussen petit Bouschet en aramon, verkregen door Henri Bouschet in 1855. Er zij op gewezen dat deze variëteit sterk lijkt op de piquepoul-bouschet (een kruising tussen de piquepoul gris en de petit bouschet), waarmee hij niet mag worden verward. Grand Noir de la Calmette is aan het verdwijnen en wordt nog slechts aangetroffen in de vorm van geïsoleerde stammen in oude wijnstokken in het zuiden en zuidwesten van Frankrijk. - Synoniem: gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)
Informatie over de Wijnmakerij Les Costières de Pomerols.
De Wijnmakerij Les Costières de Pomerols maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 67 wijnen te koop in de regio van Picpoul de Pinet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Picpoul de Pinet
Het wijngebied van Picpoul de Pinet. is gelegen in de regio van Languedoc van Languedoc-Roussillon van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Julie Benau en Domaine Domitia. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Languedoc-wijnmaker Gérard Bertrand draagt Olympische vlam
Van 26 juli tot en met 11 augustus a.s. vinden de Olympische Spelen plaats in Parijs. Het vuur wordt traditioneel 100 dagen voor de spelen ontstoken in Olympia, de plaats waar de antieke spelen in Griekenland plaatvonden. Via een estafetteloop wordt dan een fakkel naar de stad van de spelen gebracht, dit jaar Parijs dus. Ongeveer 10.000 fakkeldragers zijn dit jaar betrokken bij de 12.000km lange afstand. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Gérard Bertrand Traditiegetrouw dragen tal van prominenten, ...
Het woord van de wijn: Ontmanteling
Afschaffing van het recht op de benaming van oorsprong van een wijn; de wijn wordt dan in de handel gebracht als Vin de France.
