De Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France
Het domein biedt 90 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 2124 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 90 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van farfalle met gorgonzola, quiche lorraine of libanese hummus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, kalfspaupiettes met cider of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France. vaak soorten aroma's van rode bessen, specerijen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van kers, aarde of framboos. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.13/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

Wijnen sweet van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, blauwe kaas of sterke kaas zoals recepten van rijst met melk, zachte quiche met roquefort kaas of hoge savoyaardse kip!.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Pers (wijn)

In de rode wijnbouw, wijn gemaakt van de druivendraf door persing na deklateren. Zie goutte (wijn van).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van ovengebakken speenvarken, quiche van courgette en geitenkaas of okonomiyaki of japanse 'pannenkoek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Marsanne

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France.

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

Nieuws over Wijnmakerij Les Celliers des Terres de France en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Pers (wijn)

In de rode wijnbouw, wijn gemaakt van de druivendraf door persing na deklateren. Zie goutte (wijn van).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône