Wijnmakerij LePlan-VermeerschCôtes du Rhône Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Côtes du Rhône Blanc van Wijnmakerij LePlan-Vermeersch
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Côtes du Rhône Blanc van Wijnmakerij LePlan-Vermeersch van de regio van Rhône. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes du Rhône Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes du Rhône Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes du Rhône Blanc
De Côtes du Rhône Blanc van Wijnmakerij LePlan-Vermeersch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, snelle zalm en courgette lasagne of eenvoudige kipsalade (restje kip).
Details en technische informatie over de Côtes du Rhône Blanc van de Wijnmakerij LePlan-Vermeersch
Ontdek de druivensoort: Ravat 34
Eenvoudige, droge en frisse witte wijnen met een bleekgouden kleur, soepel gehemelte en matige zuurgraad; weinig expressieve aroma's van citrus en witte bloemen. Productief en ziekteresistent. In kleine hoeveelheden geteeld in Frankrijk en Canada (Quebec) voor wijngaarden met een hard continentaal klimaat. Frans wit hybride ras van Jean-François Ravat begin 20e eeuw, deel van de historische post-phylloxera hybridisaties.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Côtes du Rhône Blanc van de Wijnmakerij LePlan-Vermeersch zijn 2013, 2012, 2014
Informatie over de Wijnmakerij LePlan-Vermeersch.
De Wijnmakerij LePlan-Vermeersch maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes-du-Rhône
Toegankelijke referentie voor mediterrane rode wijnen: dominante Grenache (≥50% in het zuiden) - soepel, fruitig met kers, aardbei, garrigue, peper en wat zoete kruiden, ronde tannines. Vlezige Syrah (cassis, viooltje, peper), dichte Mourvèdre, Cinsault en Carignan ter aanvulling. In het noorden rassige Syrah solo. Gulle rosés en bloemige witte wijnen (Grenache Blanc, Clairette, Viognier).
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Rauw
Een term waarvan de betekenis varieert naar gelang van de streek (terroir of domaine), maar die overal het idee in zich draagt een wijn te identificeren met een welbepaalde plaats van productie.
