De Wijnmakerij Leighton Joy van Grampians van Victoria

Wijnmakerij Leighton Joy
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Grampians. in de regio van Victoria.

De Wijnmakerij Leighton Joy is een van de gebieden om te volgen in Grampians.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Grampians om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Leighton Joy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Leighton Joy wijnen in Grampians van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Leighton Joy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Leighton Joy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Leighton Joy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Leighton Joy

Wijnen rood van Wijnmakerij Leighton Joy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van pasta bolognese, couscous zonder couscousmaker of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Leighton Joy

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Leighton Joy. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Leighton Joy. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Leighton Joy

  • 2017met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Leighton Joy

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Grampians

Het wijngebied van Grampians. is gelegen in de regio van Western Victoria van Victoria van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Mount Langi Ghiran en Domaine Halls Gap. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Grampians zijn Riesling, Cabernet-Sauvignon en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Grampians vaak soorten aroma's van kers, paddenstoel of donker fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is van Grampians een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Grampians, die 113 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Grampians wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Leighton Joy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Leighton Joy

Wijnen wit van Wijnmakerij Leighton Joy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van gezouten linzen, pasta tunesische stijl of tagliatelle met carbonara.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Leighton Joy

  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Courbu

Courbu is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën. Deze witte druivensoort maakt deel uit van de Jurançon-familie. Drie klonen worden erkend in deze variëteit, die op middellange termijn topt, zich regelmatig ontwikkelt en een bevredigende productiviteit heeft. De manier waarop de scheuten zich vormen is kenmerkend. Aanvankelijk rechtop, buigen en krullen ze om tot een parasolachtige afwerking. Een krachtige onderstam is aan te bevelen om de courbu zich laat te zien ontwikkelen en rijpen. De kleine trossen vertonen heel aparte kenmerken. Ze zijn niet per se gevleugeld, maar wel rond en stomp, met een afgeronde of eerder afgeplatte vorm. Een lichtroze sluier bedekt de rijpere bessen, maar de oorspronkelijke kleur varieert van geelgroen tot goudwit. De vinificatie verbetert het sap van deze soort. Het bouquet wordt verfijnder met de jaren onder een lichtgele kleur. Droog of zoet, deze wijn is altijd opmerkelijk lekker.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Leighton Joy.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Leighton Joy

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Leighton Joy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, harira algerijnse soep of mahi mahi curry met kokosmelk.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Leighton Joy

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Leighton Joy

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Leighton Joy.

Plant u een wijnroute in de van Grampians? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Leighton Joy.

Ontdek de druivensoort: Corvinone

In Noord-Italië wordt hij al heel lang geteeld, maar in Frankrijk is hij nog nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met corvina, een andere Italiaanse druivensoort die in dezelfde streek zeer aanwezig is en die beide meestal worden geassocieerd met rondinella en molinara.

Nieuws over Wijnmakerij Leighton Joy en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Victoria