De Château Lecusse is een van de gebieden om te volgen in Sud-Ouest.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Zuid West om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château Lecusse wijnen in Zuid West van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Lecusse. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Lecusse wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rose van Château Lecusse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van indiase kip (vereenvoudigde korma), gezouten muffins met spek en geraspte kaas of koolvis in folie.
Het zuidwesten is een groot territoriaal gebied van Frankrijk, dat de administratieve regio's Aquitaine, Limousin en Midi-Pyrénées omvat. Wat het Franse wijngebied betreft, is de regio Zuid-West echter iets minder duidelijk, aangezien Bordeaux daarvan is uitgesloten - een wijngebied dat zo productief is dat het de facto een gebied op zich is. De wijnen van het zuidwesten hebben een lange en bewogen geschiedenis. De plaatselijke rivieren spelen een sleutelrol, aangezien zij de belangrijkste handelsroutes waren om wijnen uit traditionele streken zoals Cahors, Bergerac, Buzet en Gaillac naar hun markten te brengen.
De laatste handelspost voordat de wijnen vertrokken naar de lucratieve markten van Groot-Brittannië was de wijnstad en haven van Bordeaux. Groot-Brittannië was een historische handelspartner voor de regio, die nominaal Brits was gedurende een periode na het huwelijk van Eleonora van Aquitanië met Hendrik II van Groot-Brittannië. De zakenlieden van Bordeaux zagen de wijnen op doorvoer echter als concurrentie voor hun eigen lokale producten en namen krachtige maatregelen om hun financiële zekerheid te waarborgen. Het resultaat is de Franse wijnkaart die we vandaag kennen, waarbij Bordeaux wordt gepromoot en de andere wijnstreken van het zuidwesten moeite hebben om erkenning te krijgen voor de diversiteit en het karakter van hun wijnen.
Deze geschiedenis verklaart ook waarom de Bordeaux-druiven Cabernet Sauvignon, Merlot en Sauvignon Blanc nu drie van de bekendste druivenrassen ter wereld zijn, terwijl de traditionele druivensoorten van het zuidwesten, zoals Fer Servadou, Len de l'El en Tannat, relatief onbekend zijn.
Wijnen wit van Château Lecusse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de wit wijn van de Château Lecusse. vaak soorten aroma's van kers, eik of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen.
Fer of Fer Servadou, wat "gemakkelijk te bewaren" betekent in het Occitaans, of Mansois in Aveyron of Braucol in Gaillac, is een zwarte druivensoort die in het zuidwesten wordt verbouwd. Hij dankt zijn naam aan zijn "ijzerharde" scheuten en hout, met middelgrote trossen en stevige, sappige bessen, en wordt gekenmerkt door zijn kruidachtige smaak (die ook in cabernet franc voorkomt). Iron is een druivenras dat bestand is tegen vorst en ziekten. De knoppen komen laat uit, maar de groei versnelt en de rijping gaat vrij snel. Voor een goede productie geeft hij de voorkeur aan een lange snoei. IJzer wordt alleen gebruikt voor de wijnen van de AOC Marcillac en als blend voor de wijnen van de appellations Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... Deze wijnen hebben een diepe kleur, expressieve tannines, ze zijn rond en fruitig (zwarte bessen, frambozen en groene peper...).
Wijnen rood van Château Lecusse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, lamscarré met tomaat en kaneel of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).
Op de neus onthult de rood wijn van de Château Lecusse. vaak soorten aroma's van aarde, volwassen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen.
Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.
Wijnen bruisend van Château Lecusse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van elzasser sauerkraut, vlechten van tong en zalm met morilles of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).
Duras noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Duras noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon.
Wijnen sweet van Château Lecusse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.
Plant u een wijnroute in de van Zuid West? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Lecusse.
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.
