Wijnmakerij Le Siepi di San GiovanniCoralto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Coralto van Wijnmakerij Le Siepi di San Giovanni
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Coralto van Wijnmakerij Le Siepi di San Giovanni van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Coralto
Overeenkomsten die perfect werken met Coralto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Coralto
De Coralto van Wijnmakerij Le Siepi di San Giovanni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, lasagne à la bolognaise express of paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen.
Details en technische informatie over de Coralto van de Wijnmakerij Le Siepi di San Giovanni
Ontdek de druivensoort: Herbemont
De oorsprong van deze Amerikaanse interspecifieke hybride van de zuidelijke Vitis Aestivalis-groep, ook Vitis Bourquiniana genoemd, is niet met zekerheid bekend. In Zuid-Carolina (Verenigde Staten) werd hij in het begin van de jaren 1800 verspreid door een Fransman, Nicholas Herbemont (1771-1839), die zijn eerste oorsprong vond in de Champagne. In Frankrijk is het een van de zes hybriden die sinds 1935 verboden zijn (opgenomen in de Europese regelgeving): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah en Othello. De Herbemont lijkt sterk op de Jacquez - ook wel zwartspaans of lenoir genoemd - en is praktisch verdwenen ten gunste van de laatste.
Informatie over de Wijnmakerij Le Siepi di San Giovanni.
De Wijnmakerij Le Siepi di San Giovanni maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Colli d'Imola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli d'Imola
Het wijngebied van Colli d'Imola. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Palazzona di Maggio en Domaine Palazzona di Maggio. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Het woord van de wijn: Stroombaar
Een soepele, makkelijk drinkbare wijn met weinig consistentie in de mond.
