Wijnmakerij Le Roc des AngesL'Effet Papillon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van L'Effet Papillon Blanc van Wijnmakerij Le Roc des Anges
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de L'Effet Papillon Blanc van Wijnmakerij Le Roc des Anges van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de L'Effet Papillon Blanc van Wijnmakerij Le Roc des Anges van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van ananas, meloen of tropisch fruit en soms ook aroma's van bloemen, groene kruiden of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met L'Effet Papillon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met L'Effet Papillon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met L'Effet Papillon Blanc
De L'Effet Papillon Blanc van Wijnmakerij Le Roc des Anges gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met zalm, quiche met prei en verse zalm van flo of bloemkool croque-monsieur.
Details en technische informatie over de L'Effet Papillon Blanc van de Wijnmakerij Le Roc des Anges
Ontdek de druivensoort: Petit Manseng
Petit Manseng is een witte druivensoort van oorsprong uit de Pyreneeën. De kleine bessen hebben een harde, goed geventileerde schil, waardoor Petit Manseng bestand is tegen grijsrot. Anderzijds is deze variëteit zeer gevoelig voor edelrot, waardoor de aroma's geconcentreerd worden en opmerkelijke zoete wijnen kunnen worden geproduceerd met smaken van exotisch fruit, pompelmoes, honing, peperkoek, enz. Deze wijnen, rijk aan alcohol en zuur, zijn zeer evenwichtig en zeer fijn. Petit Manseng produceert ook fruitige droge witte wijnen. Het wordt ook gebruikt in de AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de L'Effet Papillon Blanc van de Wijnmakerij Le Roc des Anges zijn 2019, 2018, 2015, 2014 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Le Roc des Anges.
De Wijnmakerij Le Roc des Anges maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon is een appellation contrôlée voor rode, witte en roséwijnen uit de wijnstreek Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het beslaat de oostelijke helft van het administratieve arrondissement Pyrénées-Orientales, aan de oostelijke rand van de Pyreneeën. De westelijke helft van de Pyrénées-Orientales is gewoon te bergachtig voor effectieve wijnbouw. Binnen het wijnbouwgebied Côtes du Roussillon ligt de subregio Aspres.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Golden
Bruine kleur met rode en gele reflecties die karakteristiek zijn voor rijpe wijnen.
