Wijnmakerij Le ProposteDolcetto Dogliani
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Dolcetto Dogliani van Wijnmakerij Le Proposte
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dolcetto Dogliani van Wijnmakerij Le Proposte van de regio van Piedmont. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Dolcetto Dogliani
Overeenkomsten die perfect werken met Dolcetto Dogliani.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolcetto Dogliani
De Dolcetto Dogliani van Wijnmakerij Le Proposte gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, phad thai (gebakken noedels op thaise wijze) of thomas's schouder van lam.
Details en technische informatie over de Dolcetto Dogliani van de Wijnmakerij Le Proposte
Ontdek de druivensoort: Weissburgunder
Elegante, volle droge witte wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: wit fruit (appel, peer), amandel, hazelnoot, witte bloemen (acacia) en minerale tonen (kalksteen, silex). Mooi vat- en bewaarpotentieel. Ster van grote Duitstalige witte wijnen: Baden VDP, Palts VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als pinot bianco). Duits synoniem voor pinot blanc, witberige mutatie van pinot noir.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dolcetto Dogliani van de Wijnmakerij Le Proposte zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Le Proposte.
De Wijnmakerij Le Proposte maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Dogliani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dogliani
DOCG van de Piemontese Langhe ten zuiden van Cuneo, ~540 ha klei-kalkheuvels 250-750 m. Historische bakermat en beste expressie van Dolcetto, 100% monocépage. Signatuur droge rode wijnen met diepe robe en zwarte moerbei, kers, pruim, bosbes, bittere amandel, viooltje en kruiden, soepele tannines en lage zuurgraad — explosief fruit en ronde mond. "Kleine zoete" genoemd niet om suiker maar rijpe druif.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Velouté
Wordt gezegd van een wijn die zacht en strelend is in de mond.
