Wijnmakerij Le MonferrineDolcetto d’Asti

Wijn rood van Dolcetto d'Asti van Piémont van Italië

2.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn niet echt.

De Dolcetto d’Asti van de Wijnmakerij Le Monferrine is een rood wijn van de van Dolcetto d'Asti. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Dolcetto d’Asti van Wijnmakerij Le Monferrine

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Dolcetto d’Asti van Wijnmakerij Le Monferrine van de regio van Piémont. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Dolcetto d’Asti

Overeenkomsten die perfect werken met Dolcetto d’Asti.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolcetto d’Asti

Pasta

De Dolcetto d’Asti van Wijnmakerij Le Monferrine gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, pasta met kip en kerrie of daniel's algerijnse couscous.

Details en technische informatie over de Dolcetto d’Asti van de Wijnmakerij Le Monferrine

Domein

Wijnmakerij Le Monferrine

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Crescent

Een rechtstreeks producerende hybride van Amerikaanse oorsprong, die het resultaat is van een interspecifieke kruising tussen Holy Seed en Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel), in 1988 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (Verenigde Staten). Hij komt ook voor in Canada, Oekraïne, Rusland, enz. en is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Informatie over de Wijnmakerij Le Monferrine.

Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Dit domein maakt deel uit van de Araldica Castelvero Vini.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Dolcetto d'Asti. in de regio van Piémont.

De Wijnmakerij Le Monferrine maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Dolcetto d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Italië wijnen

In de top 35000 van van Dolcetto d'Asti wijnen

In de top 650000 van rood wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Dolcetto d'Asti

Het wijngebied van Dolcetto d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Casata Monticello en Domaine Ricossa. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Zoete ontdekking

Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...