De Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand van Switzerland

Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 61 van domeinen van Switzerland.
Het bevindt zich in Switzerland.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Switzerland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand wijnen in Switzerland van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tibs (ethiopië), chinese feestfondue of eendenborst met rode vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Switzerland

Zwitserland is misschien niet het beroemdste wijnproducerende land, maar dit kleine bergland in West-Europa produceert al meer dan tweeduizend jaar wijn. Het gebrek aan erkenning van Zwitserse wijn is niet te wijten aan een gebrek aan kwaliteit of kwantiteit, maar aan het feit dat hij hoofdzakelijk voor (en genoten door) de Zwitsers zelf wordt geproduceerd. Maar daar komt langzaam verandering in; de wereld buiten de Alpen ontdekt nu de hoge kwaliteit van veel van de Zwitserse Pinot Noir en witte wijnen die worden gemaakt van de nationale vlaggeschipdruif, de Chasselas. In bijna alle uithoeken van het land zijn wijngaarden van topkwaliteit te vinden, maar de overgrote meerderheid ligt in het alpiene Wallis en rond het Meer van Genève, in La Côte en Lavaux.

Zwitserland is volledig ingesloten door land en ligt ingeklemd tussen Duitsland, Italië, Oostenrijk en Frankrijk - respectievelijk in het noorden, zuiden, oosten en westen. De cultuur is duidelijk beïnvloed door elk van deze buurlanden, wat tot uiting komt in de talen (Duits, Frans en Italiaans zijn hier alle officiële landstalen) maar ook in de wijnen. De Germaanse invloed op de wijn komt tot uiting in een voorkeur voor cépagewijnen en frisse, verfrissende wijnstijlen, en is het duidelijkst in het Duitstalige noorden tussen Zürich en de Rijn. De Franse invloed is voelbaar in het hele land, maar vooral in het Franstalige zuidwesten, Genève, Vaud en Wallis.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van spinazie en hardgekookte eieren met béchamelsaus, kabeljauw met kerriesaus of savoyaardse fondue met eekhoorntjesbrood.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand

  • Chasselas
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand.

Plant u een wijnroute in de van Switzerland? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Le Landeron - Chantal Ritter Cochand en de wijnen van de streek

Golden state of mind

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...

Een aangename oase

Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...

Château Gort & Gort

Op Château Gort & Gort zijn we familie. Maar wij niet alleen, alle mensen op de hele wereld zijn in oorsprong familie. Daarom moeten we goed voor elkaar zorgen. En we mogen nooit vergeten dat we bestaan dankzij de natuur. Als we van de natuur willen blijven genieten, moeten we haar beschermen. – TEKST + BEELD CHÂTEAU GORT & GORT Château Gort & Gort Samen zijn we verantwoordelijk voor de Aarde. Om dat te vieren drinken we graag een lekker glaasje wijn. Het liefst een glaasje wij ...

Het woord van de wijn: Film maceratie

Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.