De Château Le Fagé van Bergerac van Zuid West

Château Le Fagé
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Bergerac. in de regio van Zuid West.

De Château Le Fagé is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Bergerac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Château Le Fagé is een wijndomein gelegen in het mooie landschap van Bergerac, in het hart van de wijnstreek van Zuidwest-Frankrijk. Dit uitzonderlijke landgoed is vooral begeerd om de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook om zijn rijke geschiedenis, bewaarde tradities en schilderachtig landschap. Het wijndomein strekt zich uit over een dertigtal hectare, bezaaid met wijnstokken die zachtjes afhellen naar de Dordogne-vallei. Deze wijnstokken worden geteeld op een klei-kalksteen bodem die gunstig is voor de productie van kwaliteitswijnen. De wijngaard geniet van een overvloedige zonneschijn en een gematigd klimaat, twee ideale weersomstandigheden die een optimale rijping van de druiven mogelijk maken. Het assortiment wijnen van Château Le Fagé is gevarieerd, met onder meer volle en tanninerijke rode wijnen, frisse en levendige witte wijnen, en fruitige en stralende roséwijnen, allemaal zorgvuldig en met passie geproduceerd. De wijnen van het landgoed zijn gemaakt volgens traditionele methoden, met respect voor de typiciteit en authenticiteit van het terroir. De wijnen worden zorgvuldig geblend, rekening houdend met de specifieke kwaliteiten van elke druivensoort. Château Le Fagé heeft zijn 15e-eeuws landhuis uiterlijk behouden, met zijn stenen muren, indrukwekkende toren en portiek. Het landgoed biedt een adembenemend uitzicht op de wijngaarden van de regio, een panorama dat zich uitstrekt zover het oog reikt en dat het landelijk karakter van de regio omarmt. Het Château herbergt ook moderne faciliteiten, waaronder een geklimatiseerde wijnkelder waar de wijnen worden bewaard op de ideale temperatuur, en een gez

Top van de beste wijnen van de Château Le Fagé.

Op zoek naar de beste Château Le Fagé wijnen in Bergerac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Le Fagé. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Le Fagé wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Le Fagé.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Le Fagé

Wijnen rood van Château Le Fagé gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van tournedos rossini, konijn en champignon gibelotte of 7 uur lamsbout.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Le Fagé

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Le Fagé. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Le Fagé

  • 2012met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Le Fagé

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Bergerac

Het wijngebied van Bergerac. is gelegen in de regio van Guyenne van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Tour des Gendres en Vignoble des Verdots. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bergerac zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bergerac vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gist of zwarte bes en soms ook aroma's van munt, ananas of crème. In de mond is van Bergerac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 518 landgoederen en châteaux in de van Bergerac, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bergerac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht.

De grote wijnen wit van Château Le Fagé.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Le Fagé

Wijnen wit van Château Le Fagé gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van tonijn provençaalse stijl, rougaille tomaten (madagaskar) of gewone cupcakes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Le Fagé

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Le Fagé. vaak soorten aroma's van citroen, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Le Fagé

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Le Fagé

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen sweet van Château Le Fagé.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Le Fagé

Wijnen sweet van Château Le Fagé gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van garba ( ivoorkust ), vliegend met de wind van de zeeën of zelfgemaakte koekjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Le Fagé

Op de neus onthult de sweet wijn van de Château Le Fagé. vaak soorten aroma's van honing, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), abrikoos of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Château Le Fagé

  • 2011met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Le Fagé

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.

De grote wijnen rose van Château Le Fagé.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Le Fagé

Wijnen rose van Château Le Fagé gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van braziliaanse feijoada, karbonades met mosterd of fazant met champignons en tomaten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Le Fagé

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Le Fagé. vaak soorten aroma's van framboos, aards of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Le Fagé

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Le Fagé

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Le Fagé.

Plant u een wijnroute in de van Bergerac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Le Fagé.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Château Le Fagé en de wijnen van de streek

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Het woord van de wijn: Late bacterievuur

Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Neerwaartse meeldauw is formidabel omdat hij alle organen, van de stengel tot de druiven en de bladeren, diep aantast. Daartegen werd het beroemde Bordeaux-mengsel op basis van koper en kalk ontwikkeld.