De Wijnmakerij Le Carezze van Merlara van Veneto

Wijnmakerij Le Carezze
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Merlara. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Le Carezze is een van de gebieden om te volgen in Merlara.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Merlara om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Carezze.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Carezze wijnen in Merlara van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Carezze. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Carezze wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Carezze.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Carezze

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Carezze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van capellini met groenten, bretoense kreeft au naturel of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Carezze

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Le Carezze. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Carezze

  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Merlara

Het wijngebied van Merlara. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Carezze en Domaine Collis. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Merlara zijn Marzemino et Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. In de mond is van Merlara een wijn krachtig. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Merlara, die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Merlara wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Carezze.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Carezze

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Carezze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, spaghetti met garnalen en room of lam colombo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Carezze

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Le Carezze. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Carezze

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Carezze

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Carezze.

Plant u een wijnroute in de van Merlara? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Carezze.

Ontdek de druivensoort: Malvasia

Nieuws over Wijnmakerij Le Carezze en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Consistentie

Bij het proeven is dit het equivalent van kauwen (ook het kauwen van een tanninerijke rode wijn wordt genoemd). Wij spreken dan over vastheid, vloeibaarheid, zachtheid, hardheid, en waarom niet over de knapperigheid van een wijn door te verwijzen naar de druif.