De Wijnmakerij Laurentide van Leelanau Peninsula van Michigan

Wijnmakerij Laurentide
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van Michigan.
Het bevindt zich in Leelanau Peninsula. in de regio van Michigan.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Laurentide. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Leelanau Peninsula om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Laurentide.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Laurentide wijnen in Leelanau Peninsula van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Laurentide. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Laurentide wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Laurentide.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Laurentide

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Laurentide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van rougail worst, tomaten-, courgette- en tonijnflan of quiche van courgette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Laurentide

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Leelanau Peninsula

Het wijngebied van Leelanau Peninsula. is gelegen in de regio van Michigan van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine M. Lawrence en Domaine Verterra.

hoofdzakelijk wijnen produceren , en . De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Leelanau Peninsula zijn Pinot noir, Riesling en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Leelanau Peninsula vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Leelanau Peninsula een wijn krachtig.

We tellen momenteel 34 landgoederen en châteaux in de van Leelanau Peninsula, die 222 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Leelanau Peninsula wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Laurentide.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Laurentide

Wijnen wit van Wijnmakerij Laurentide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van oven-gebakken worst, chirashi zalm avocado of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Laurentide

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Laurentide. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Laurentide

  • Chardonnay
  • Fumé Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Laurentide.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Laurentide

Wijnen rose van Wijnmakerij Laurentide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van sauté van kalfsvlees met tomaat, ideeën voor hartige pannenkoek toppings of gekonfijte eendenpoten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Laurentide

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Laurentide.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Laurentide

Wijnen rood van Wijnmakerij Laurentide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van pasticcio (griekenland), kig ha farz (bretoens stoofpotje) of gevulde parelhoen in de oven.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Laurentide

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Laurentide.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Laurentide

Wijnen sweet van Wijnmakerij Laurentide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van duif met spek en champignons, pasta met tonijn en room of gemarineerde tacaudfilets.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Laurentide

  • Riesling

Het woord van de wijn: Ontvetting

Scheiding van het gegiste sap van alle vaste deeltjes (schil, pitten, slibafzetting) door overheveling naar een tweede tank.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Laurentide.

Plant u een wijnroute in de van Leelanau Peninsula? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Laurentide.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Laurentide en de wijnen van de streek

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Multifunctioneel

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Multifunctioneel Wat een slim design en dan ook nog zo’n mooie boogvorm! Het Vinola-wijnrek van Umbra kun je gebruiken om vijf flessen wijn op te bewaren. Met twee of drie stuks bouw je er zelfs een wijntoren van. Als de flessen leeg zijn, kun je het rek eventueel gebruiken als dienblad voor hapjes, of voor je handdoeken. WIJNREK 50 X 20 X 12,7 CM | VTWONEN ...

Het woord van de wijn: Merithalle

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Michigan