Wijnmakerij Laurent PatailleFixin

Wijn wit van Fixin van Côte de Nuits van Frankrijk

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Fixin van de Wijnmakerij Laurent Pataille is een wit wijn van de van Fixin. van Côte de Nuits.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Fixin van Wijnmakerij Laurent Pataille

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Fixin van Wijnmakerij Laurent Pataille van de regio van Côte de Nuits. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Fixin

Overeenkomsten die perfect werken met Fixin.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Fixin

Gesudderd vlees

Pasta

De Fixin van Wijnmakerij Laurent Pataille gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, gegrilde zeebaars met pastis en venkel of garnalen en groenten wok.

Details en technische informatie over de Fixin van de Wijnmakerij Laurent Pataille

Domein

Wijnmakerij Laurent Pataille

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Fixin - 2014

In de top 100 van van Fixin wijnen

Gemiddelde score: 4.3

De beste jaargangen van de Fixin van de Wijnmakerij Laurent Pataille zijn 2014

Informatie over de Wijnmakerij Laurent Pataille.

Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Fixin. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij Laurent Pataille maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Fixin om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 70000 van van Frankrijk wijnen

In de top 20000 van van Fixin wijnen

In de top 70000 van wit wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Fixin

Het wijngebied van Fixin. is gelegen in de regio van Côte de Nuits van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine René Bouvier en Domaine Fougeray de Beauclair. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...