Latentia WineryVal Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo

Wijn rood van Pouilles van Italië

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo van de Latentia Winery is een rood wijn van de van Pouilles..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Primitivo.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo van Latentia Winery

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo van Latentia Winery van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo

Overeenkomsten die perfect werken met Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo

De Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo van Latentia Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees grof zout, roergebakken varkensvlees met chinese noedels of aubergine moussaka met lamsvlees.

Details en technische informatie over de Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo van de Latentia Winery

Domein

Latentia Winery

Wijnbouwer

Benedetto Lorusso

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Primitivo

Regio/Beroep

Pouilles

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

14°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo - 2017

In de top 100 van van Pouilles wijnen

Gemiddelde score: 4

De beste jaargangen van de Val Passo Primo Cabernet Sauvignon - Primitivo van de Latentia Winery zijn 2017

Informatie over de Latentia Winery.

Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Latentia Winery.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pouilles.

Kom meer te weten over Latentia Winery. op Facebook

De Latentia Winery maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 70000 van van Italië wijnen

In de top 5000 van van Pouilles wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Zuppa Toscana

Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...

WINELIFE op stap in Vinexpo

Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...