De Wijnmakerij Lamole di Lamole van Chianti Classico van Tuscany
De Wijnmakerij Lamole di Lamole is een van de gebieden om te volgen in Chianti Classico.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Chianti Classico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Domein Lamole di Lamole is een prestigieus wijnhuis gelegen in het hart van de Chianti Classico regio in Italië. Het ligt genesteld in de Toscaanse heuvels, wat het een uitzonderlijk panoramisch uitzicht op de omliggende wijngaarden biedt. De naam Lamole di Lamole roept een rijke geschiedenis op. Het krijgt zijn naam van het nabijgelegen dorpje Lamole, een van de oudste in de Chianti Classico regio, bekend om zijn wijnbouwpraktijken sinds de Middeleeuwen. Deze gronden zijn eeuwenlang bewerkt door generaties wijnbouwers, die kwaliteitswijnen produceren die de rijke diversiteit van de terroir weerspiegelen. Spreidend over ongeveer 140 hectare van steile heuvels, is de wijngaard voornamelijk beplant met Sangiovese, de koningsdruif van Toscane, met een kleine hoeveelheid Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijnstokken worden geteeld op grote hoogte in schist-gebaseerde bodems die helpen om wijnen te creëren met grote puurheid van fruit, levendige frisheid en een sterke tanninestructuur. De toewijding van het domein aan kwaliteit is duidelijk bij elke stap van de wijnproductie. De opbrengsten worden bewust laag gehouden en alleen de beste druiven worden geselecteerd voor de productie van elk cuvée. Het wijnmaakproces wordt met zorg en precisie uitgevoerd, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met geavanceerde technologie. Het Domein Lamole di Lamole staat bekend om zijn productie van Chianti Classico, een van de meest gewaardeerde Italiaanse wijnen ter wereld. Ze produceren ook een prachtige Vin Santo, een traditionele dessertwijn gemaakt van gedroogde druiven. Hun wijn is een reflectie van de heuvels van
