De Wijnmakerij Lagoon Hill van Martinborough van North Island

Wijnmakerij Lagoon Hill
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 18 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in Martinborough. in de regio van North Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Martinborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lagoon Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lagoon Hill wijnen in Martinborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lagoon Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lagoon Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Lagoon Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Lagoon Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Lagoon Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van haan met blote kont (ardennen), kip met rijst en kerriecrème of rundvlees bourguignon met cookéo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lagoon Hill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Lagoon Hill. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Lagoon Hill. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Lagoon Hill

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Lagoon Hill

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Martinborough

Het wijngebied van Martinborough. is gelegen in de regio van Wairarapa van North Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kusuda en Domaine Craggy Range. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Martinborough zijn Pinot noir, Pinot gris en Riesling, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Martinborough vaak soorten aroma's van kers, nootmuskaat of tomaat en soms ook aroma's van pure chocolade, exotisch kruid of onderhout. In de mond is van Martinborough een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 82 landgoederen en châteaux in de van Martinborough, die 331 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Martinborough wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lagoon Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lagoon Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Lagoon Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van barbecue hamburger, varkenshaasje met champignonsaus of gekonfijte raap met parma kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lagoon Hill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lagoon Hill. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lagoon Hill

  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lagoon Hill

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lagoon Hill.

Plant u een wijnroute in de van Martinborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lagoon Hill.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Lagoon Hill en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

5 vragen aan… Ludwig Holzer

Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend.  5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...

Het woord van de wijn: Piccolo

Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Wairarapa