De Wijnmakerij Lacombe Mercière van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Lacombe Mercière
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Lacombe Mercière is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Lacombe Mercière.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Lacombe Mercière wijnen in Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Lacombe Mercière. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Lacombe Mercière wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Lacombe Mercière.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Lacombe Mercière

Wijnen rood van Wijnmakerij Lacombe Mercière gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van vlees- en geitentaart, gestoofd lamsvlees met pepers of spiesjes van eend en perzik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Lacombe Mercière

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Lacombe Mercière. vaak soorten aroma's van zwarte bes, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Lacombe Mercière. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Lacombe Mercière

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Lacombe Mercière

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'. is gelegen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Clos Bellane en Domaine La Décelle. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' zijn Mourvèdre, Viognier en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' vaak soorten aroma's van kers, meloen of boter en soms ook aroma's van vanille, citroen of peer. In de mond is van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 52 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas', die 80 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Lacombe Mercière.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Lacombe Mercière.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Lacombe Mercière en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Grenache noir

Grenache is een zwarte druivensoort van oorsprong uit Spanje en is een van de grote kwaliteitsvariëteiten van Zuid-Frankrijk. Soms wordt hij alleen gevinifieerd, maar meestal wordt hij gemengd met een of meer andere Rhône- of zuidelijke druivenrassen met complementaire kwaliteiten, zoals Syrah, Mourvèdre, Carignan of Cinsault. De wijnen zijn warm, met aroma's van rood fruit (kersen) en specerijen; ze oxideren met de tijd. Grenache noir, alleen of in zeer grote hoeveelheden gevinifieerd, is ook een uitstekende natuurlijke zoete wijn in de Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) en in de Rhônevallei (Rasteau).