De Château Labatut van Bordeaux

Château Labatut - Cuvée Prestige Bordeaux Blanc
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Levieux Vignerons.
Het is gerangschikt bij de top 2892 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.

De Château Labatut is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Labatut.

Op zoek naar de beste Château Labatut wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Labatut. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Labatut wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Labatut.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Labatut

Wijnen wit van Château Labatut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van tartiflette, quiche met spek en gruyère kaas of hartige taartbodem en verschillende vullingen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Labatut

In de mond is de wit wijn van de Château Labatut. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Labatut

  • Sémillon
  • Sauvignon Gris

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen rose van Château Labatut.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Labatut

Wijnen rose van Château Labatut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van steak tartare, gevulde ronde courgettes of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Labatut

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Château Labatut.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Labatut

Wijnen rood van Château Labatut gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, sauté van kalfsvlees met tomaat of eendenborst met balsamico azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Labatut

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Labatut. vaak soorten aroma's van kers, kaas of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of bebost. In de mond is de rood wijn van de Château Labatut. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Labatut

  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Labatut

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Lengte

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Labatut.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Labatut.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Labatut en de wijnen van de streek

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Op ontdekkingstocht door de Spaanse Sherrydriehoek

Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...

Het woord van de wijn: Lengte

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux