Wijnmakerij La Valle del SoleOffida Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Offida Rosso van Wijnmakerij La Valle del Sole
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Offida Rosso van Wijnmakerij La Valle del Sole van de regio van Marche. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Offida Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Offida Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Offida Rosso
De Offida Rosso van Wijnmakerij La Valle del Sole gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, italiaanse pasta salade of kalfsschnitzel (milanese piccata).
Details en technische informatie over de Offida Rosso van de Wijnmakerij La Valle del Sole
Ontdek de druivensoort: Cornalin
Gestructureerde, elegante bewaarwijnen met een diepe robijnrode kleur, fijne tannines en een vol gehemelte met fijne zuurgraad, met kenmerkende aroma's van rode vruchten (kers, framboos), kruiden, viooltje en leernoten. Kenmerkend alpien profiel. Ster van de grote Waalse rode wijnen, produceert bewaarwijnen op de zonnige hellingen van het Zwitserse Rônedal. Autochtoon zwart ras van Valais (Zwitserland), identiek aan Rouge du Pays.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Offida Rosso van de Wijnmakerij La Valle del Sole zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij La Valle del Sole.
De Wijnmakerij La Valle del Sole maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Offida om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Offida
DOCG van de Marken rond Offida, kleihoudende kalkheuvels getemperd door de Adriatische Zee. Pecorino handtekening als witte koning (herontdekte autochtoon): gestructureerd en mineraal met peer, groene appel, citrus, bloemen, aromatische kruiden, amandel en zilte toets, strakke mond met bewaarpotentieel — zeldzame langhoudbare Centraal-Italiaanse wit. Frisse florale Passerina. Diepe Montepulciano-rood (zwarte kers, braam, pruim, drop, kruiden), ronde tannines, vlezige mond.
De wijnstreek van Marche
Italiaanse ster van de Verdicchio: uitzonderlijke bewaarwitte wijnen, recht en mineraal met kenmerkende tonen van groene amandel, citroen, groene appel, droge kruiden en een licht bittere afdronk. Twee DOCG's: Castelli di Jesi (kust, luchtig) en Matelica (binnenland, geconcentreerder). Mediterrane rode wijnen: vlezige Montepulciano in Rosso Conero bij Ancona, soepele Sangiovese. Ook frisse Pecorino en Passerina.
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
