Wijnmakerij La StradaRosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Rosso van Wijnmakerij La Strada
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rosso van Wijnmakerij La Strada van de regio van Vino da Tavola. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rosso
De Rosso van Wijnmakerij La Strada gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van romazava (madagaskar), awara bouillon of ierse stoofpot met bier.
Details en technische informatie over de Rosso van de Wijnmakerij La Strada
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rosso van de Wijnmakerij La Strada zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij La Strada.
De Wijnmakerij La Strada maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Vino da Tavola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vino da Tavola
De vrijste categorie van de Italiaanse wijn, zonder druif- of zonebeperking. Alle stijlen: gedurfde rode wijnen op basis van Bordeauxdruiven (Cabernet, Merlot), atypische blends, auteurscuvées buiten de DOC-regels. Historische bakermat van de "Super Toscanen" in de jaren 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) vóór de creatie van de IGT in 1992. Vandaag gewijd aan dagelijkse wijnen of wijnboerenexperimenten.
Het woord van de wijn: Oenoloog
Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.
