Wijnmakerij La LeguaRoble
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Roble van Wijnmakerij La Legua
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Roble van Wijnmakerij La Legua van de regio van Castille-et-Léon. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Roble van Wijnmakerij La Legua van de regio van Castille-et-Léon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Roble
Overeenkomsten die perfect werken met Roble.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Roble
De Roble van Wijnmakerij La Legua gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, lamstajine met vijgen of kalfskoteletten met roomsaus.
Details en technische informatie over de Roble van de Wijnmakerij La Legua
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Roble van de Wijnmakerij La Legua zijn 2014, 2015, 0, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij La Legua.
De Wijnmakerij La Legua maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Cigales om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cigales
DO ten noorden van Valladolid (Castilië en León), ~750 m plateau, kiezelbodems, continentaal klimaat. Historisch koninkrijk van de clarete rosé: rood-wit geblende rosés met intens zalmkleurige robe, rijpe aardbei, framboos, rode kers, citrus en bloemige tonen, gestructureerd frisse mond — gastronomisch, ver van moderne bleke rosés. Tempranillo (Tinta del País) in stevige rode wijnen (kers, pruim, leer, kruiden) en soepele Garnacha in volle kwalitatieve opmars.
De wijnstreek van Castille-et-Léon
Bakermat van de grote Castiliaanse rode wijnen op hooggelegen plateaus (450-1000 m) van de Duero. Tempranillo koning (Tinto Fino, Tinta de Toro): krachtige, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, braam, pruim, leer en kruiden, stevige tannines en lengte die lange bewaring waardig zijn. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (frisse minerale Mencía). Levendige kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.
Het woord van de wijn: Amylic
Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.
