Wijnmakerij La CetateCupaj Premium
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cupaj Premium van de Wijnmakerij La Cetate. staat in de top 0 van wijnen van Dobrudja..
Details en technische informatie over de Cupaj Premium van de Wijnmakerij La Cetate
Ontdek de druivensoort: Catarratto bianco comune
Frisse, fruitige witte wijnen met een bleke goudtint, breed gehemelte en matige zuurgraad, met aroma's van citrus (citroen, sinaasappel), amandel, witte bloemen en mediterrane tonen. Ook traditionele basis voor Marsala DOC. Ruggengraat van Siciliaanse droge witte wijnen (Sicilia DOC, Alcamo DOC), op zijn best in de Trapani-streek. Autochtone Siciliaanse witte druif, een van de meest geplante van het eiland.
Informatie over de Wijnmakerij La Cetate.
De Wijnmakerij La Cetate maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Dobrudja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dobrudja
Zonnig plateau van oost-Roemenië tussen Donau en Zwarte Zee, meest veelbelovende regio van het land, gematigd continentaal klimaat, goed doorlatende kalksteenbodems. Fetească Albă is de kenmerkende inheemse witte druif: bloemig en strak met tonen van acacia, citrus, groene appel, honing en mineraal accent, levendige zuurgraad — Roemenië's witte embleem. Fetească Neagră gestructureerd in rood (zwarte kers, pruim, specerijen). Chardonnay, Muscat Ottonel.
Het woord van de wijn: VDN
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.
