De La Cave Vevey Montreux van Montreux van Vaud

La Cave Vevey Montreux - Récolte Choisie Montreux
Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Vaud.
Het bevindt zich in Montreux. in de regio van Vaud.

De La Cave Vevey Montreux is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Montreux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de La Cave Vevey Montreux.

Op zoek naar de beste La Cave Vevey Montreux wijnen in Montreux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van La Cave Vevey Montreux. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de La Cave Vevey Montreux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van La Cave Vevey Montreux.

Food and wine pairing met een wit wijn van La Cave Vevey Montreux

Wijnen wit van La Cave Vevey Montreux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van kip fajitas, kabeljauwfilet in folie of raclette express zonder apparaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave Vevey Montreux

Op de neus onthult de wit wijn van de La Cave Vevey Montreux. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de La Cave Vevey Montreux. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van La Cave Vevey Montreux

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van La Cave Vevey Montreux

  • Chasselas
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Montreux

Het wijngebied van Montreux. is gelegen in de regio van Lavaux van Vaud van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Martial Neyroud en Domaine Pierre Latine. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montreux zijn Pinot noir, Chasselas en Garanoir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montreux vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Montreux een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Montreux, die 21 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montreux wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas.

De grote wijnen rood van La Cave Vevey Montreux.

Food and wine pairing met een rood wijn van La Cave Vevey Montreux

Wijnen rood van La Cave Vevey Montreux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van ossehaas met morilles, spiesbaarden in saus of potjevleesch (vlees in een potje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave Vevey Montreux

Op de neus onthult de rood wijn van de La Cave Vevey Montreux. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de La Cave Vevey Montreux. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van La Cave Vevey Montreux

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van La Cave Vevey Montreux

  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Diolinoir

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen bruisend van La Cave Vevey Montreux.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van La Cave Vevey Montreux

Wijnen bruisend van La Cave Vevey Montreux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Filtratie

Zuivering van wijn met behulp van filters.

De grote wijnen rose van La Cave Vevey Montreux.

Food and wine pairing met een rose wijn van La Cave Vevey Montreux

Wijnen rose van La Cave Vevey Montreux gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van potjevlesch (noord-frankrijk), kalkoen gevuld met kastanjes of het konijn van mijn moeder.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van La Cave Vevey Montreux

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond La Cave Vevey Montreux.

Plant u een wijnroute in de van Montreux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met La Cave Vevey Montreux.

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over La Cave Vevey Montreux en de wijnen van de streek

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

Het is zomer!

Het is zomer, de tijd dat we er massaal op uit trekken. En of het nu een dag is voor een festival of een stranddag, we gaan op zoek naar de zon. Het is de tijd om samen het glas te heffen en het leven te vieren. En dan is een mooi glas wijn altijd op zijn plaats. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het is zomer! In dit nummer gaan we op zoek naar de uitersten in wijn. Zo gaan we naar de Moezel en trotseren we zijn steile hellingen. Het is een gebied dat het ontdekken waard is en allang n ...

Pools vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...

Het woord van de wijn: Filtratie

Zuivering van wijn met behulp van filters.