De Wijnmakerij La Burgondie van Montagny van Côte Chalonnaise

Wijnmakerij La Burgondie
Het domein biedt 42 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côte Chalonnaise.
Het bevindt zich in Montagny. in de regio van Côte Chalonnaise.

De Wijnmakerij La Burgondie is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Montagny om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Burgondie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Burgondie wijnen in Montagny van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Burgondie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Burgondie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij La Burgondie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij La Burgondie

Wijnen rose van Wijnmakerij La Burgondie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van wild zwijn met honing.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij La Burgondie

  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij La Burgondie

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Montagny

Het wijngebied van Montagny. is gelegen in de regio van Côte Chalonnaise van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine du Clos Salomon en Domaine Jean-Marc Vincent. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montagny zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montagny vaak soorten aroma's van crème, gras of abrikoos en soms ook aroma's van eik, tropisch fruit of tropisch. In de mond is van Montagny een wijn . We tellen momenteel 64 landgoederen en châteaux in de van Montagny, die 98 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montagny wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Burgondie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Burgondie

Wijnen rood van Wijnmakerij La Burgondie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met courgettes en geitenkaas, kalfsvlees met room en champignons of chinchards met witte wijn en druiven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Burgondie

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Burgondie. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of rode bessen en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Burgondie. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Burgondie

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Burgondie

  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Gamay Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Burgondie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Burgondie

Wijnen wit van Wijnmakerij La Burgondie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met groenten, paprika's gevuld met tonijn en parmezaan of garnalencurry (reunionese recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Burgondie

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Burgondie. vaak soorten aroma's van crème, aards of steenvruchten en soms ook aroma's van steen, appels of nectarine. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Burgondie. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Burgondie

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.43/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Burgondie

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij La Burgondie.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij La Burgondie

Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Burgondie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gele risotto met mosselen, verse pasta of crème van aspergesoep in glaasjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Burgondie

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Burgondie. vaak soorten aroma's van crème, evolutie (veroudering) of koekjes en soms ook aroma's van rode bessen, watermeloen of roze pompelmoes. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Burgondie. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij La Burgondie

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij La Burgondie

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Burgondie.

Plant u een wijnroute in de van Montagny? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Burgondie.

Ontdek de druivensoort: Gamay noir

Gamay is een Bourgondische druivensoort die al sinds de 14e eeuw bestaat. Uit vrees voor concurrentie met de Pinot Noir uit de Bourgogne, werd de Gamay uiteindelijk uit de grond gestampt en in de Beaujolais-streek aangeplant, van Macon tot Lyon. Deze kiezel- en graniethoudende bodems zijn er perfect geschikt voor, en hij geeft hier zijn beste resultaten. Maar hij is ook overal in Frankrijk aangeplant, zoals in Lotharingen, in de Loirevallei, in Bugey, in Savoie en in Auvergne. Gamay is vroeg en zeer productief en moet worden beperkt, zodat kwaliteit het wint van kwantiteit. Korte wintersnoei van de twijgen en een hoge dichtheid van de wijnstokken per hectare zijn de methoden die het mogelijk maken zeer fruitige, frisse en smakelijke rode wijnen te produceren. Gamay is ook zeer populair in rode wijnfutures, en levert wijnen op uit de Beaujolais streek met een zeer interessant karakter en rijpingspotentieel. De AOC's Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... en vele vins de pays zijn er trots op. Vandaag wordt in Frankrijk ongeveer 36.000 hectare Gamay verbouwd, waarvan 22.000 hectare in de Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij La Burgondie en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Drie keer droombestemming

Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...

Het woord van de wijn: Traditionele methode

Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte Chalonnaise