Wijnmakerij L'Heritier GuyotClos de Vougeot

Wijn rood van Clos Vougeot Grand Cru van Côte de Nuits van Frankrijk

De Clos de Vougeot van de Wijnmakerij L'Heritier Guyot is een rood wijn van de van Clos Vougeot Grand Cru. van Côte de Nuits.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Clos de Vougeot

Overeenkomsten die perfect werken met Clos de Vougeot.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Clos de Vougeot

Wild

De Clos de Vougeot van Wijnmakerij L'Heritier Guyot gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tournedos rossini, elzasser fondue of konijn met prei.

Details en technische informatie over de Clos de Vougeot van de Wijnmakerij L'Heritier Guyot

Domein

Wijnmakerij L'Heritier Guyot

Druivenrassen

Regio/Beroep

Clos Vougeot Grand Cru

Groot wijngebied

Côte de Nuits

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Malvoisie de Toscane

Hij werd al in de oudheid geteeld en zou van Griekse oorsprong zijn. In Italië werd hij, samen met onder meer Trebbiano Toscano, gebruikt voor de productie van de beroemde Chianti: deze twee witte druivenrassen komen niet meer voor in de wijngaard. In Frankrijk is de Toscaanse Malvasia zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen "malvasia" als synoniem hebben, zodat verwarring tussen beide altijd mogelijk is.

Informatie over de Wijnmakerij L'Heritier Guyot.

Het domein biedt 49 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Clos Vougeot Grand Cru. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij L'Heritier Guyot maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Clos Vougeot Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 250000 van van Frankrijk wijnen

In de top 6000 van van Clos Vougeot Grand Cru wijnen

In de top 500000 van rood wijnen

In de top 900000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Clos Vougeot Grand Cru

Clos de Vougeot (soms ook "Clos Vougeot" genoemd) is de grootste - en een van de beroemdste - Grand Cru wijngaarden in de subregio Côte de Nuits in het noorden van Bourgogne. Het beslaat 50,9 hectare en is na Corton de grootste wijngaard van de hele Côte d'Or. Clos de Vougeot is beroemd om zijn versnippering - het is verdeeld in 100 verschillende percelen die toebehoren aan meer dan 80 producenten - en zijn wijnen variëren aanzienlijk in karakter en kwaliteit. De site domineert de Vougeot appellatie in het centrum van de Côte de Nuits.

De wijnstreek van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.