De Wijnmakerij l'Esprit Couvent van Bordeaux

Wijnmakerij l'Esprit Couvent
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bordeaux.
Kom meer te weten over Wijnmakerij l'Esprit Couvent. op Facebook

De Wijnmakerij l'Esprit Couvent is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij l'Esprit Couvent.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij l'Esprit Couvent wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij l'Esprit Couvent. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij l'Esprit Couvent wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij l'Esprit Couvent.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

Wijnen rood van Wijnmakerij l'Esprit Couvent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, kalkoen ballotine of eende confijt (ingeblikt).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij l'Esprit Couvent

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij l'Esprit Couvent. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij l'Esprit Couvent.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

Wijnen wit van Wijnmakerij l'Esprit Couvent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gebakken knoedels, quiche met champignons, spek en gruyère of echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij l'Esprit Couvent.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

Wijnen bruisend van Wijnmakerij l'Esprit Couvent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis in peterseliesaus, kantonese rijst of koekjes voor honden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij l'Esprit Couvent

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij l'Esprit Couvent.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij l'Esprit Couvent.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij l'Esprit Couvent en de wijnen van de streek

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)

Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux