Wijnmakerij L'AvenirFar & Near Chenin Blanc
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Far & Near Chenin Blanc van Wijnmakerij L'Avenir
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Far & Near Chenin Blanc van Wijnmakerij L'Avenir van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing
Op de neus onthult de Far & Near Chenin Blanc van Wijnmakerij L'Avenir van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van ananas, peer of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Far & Near Chenin Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Far & Near Chenin Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Far & Near Chenin Blanc
De Far & Near Chenin Blanc van Wijnmakerij L'Avenir gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van gemarineerde garnalen gesauteerd op aziatische wijze, vegetarische paella of zuurkool met vis.
Details en technische informatie over de Far & Near Chenin Blanc van de Wijnmakerij L'Avenir
Ontdek de druivensoort: Chenin blanc
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Far & Near Chenin Blanc van de Wijnmakerij L'Avenir zijn 2017, 2015, 2018, 2019
Informatie over de Wijnmakerij L'Avenir.
De Wijnmakerij L'Avenir maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Stellenbosch
Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
BOSJES in de Breede Rivier Vallei
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Column: een hele nieuwe wijnwereld
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Zuid-Afrika behoorde ...
Proeven bij Bolenius
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Proeven bij Bolenius Bij een afgestemde viergangenlunch van sterrenchef Luc Kusters proefden we een selectie van de prachtige duurzame wijnen die Zuid-Afrika rijk is; droogstaan was er op deze middag niet bij. We proefden met een liveverbinding met Siobhan Thompson, CEO van Wines of South Africa en een aantal wijnmakers dat specia ...
Het woord van de wijn: De-sludging
Actie die bestaat uit het verwijderen van zwevende deeltjes (slib) uit de most.