De Wijnmakerij Kurt Darting van Pfalz

Wijnmakerij Kurt Darting
Het domein biedt 106 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 147 van domeinen van Pfalz.
Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Kurt Darting is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 106 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kurt Darting.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kurt Darting wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kurt Darting. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kurt Darting wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kurt Darting.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kurt Darting

Wijnen wit van Wijnmakerij Kurt Darting gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van ossehaas met morilles, elzasser sauerkraut of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kurt Darting

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kurt Darting

  • 2011met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kurt Darting

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Muscat Blanc
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kurt Darting.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kurt Darting

Wijnen rood van Wijnmakerij Kurt Darting gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta carbonara, zeer zachte rundvlees bourguignon of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kurt Darting

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. vaak soorten aroma's van aards, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kurt Darting

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kurt Darting

  • Spätburgunder
  • Cabernet Cubin
  • Dornfelder
  • Pinot Noir
  • Blauer Portugieser
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Kurt Darting.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Kurt Darting

Wijnen sweet van Wijnmakerij Kurt Darting gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kurt Darting

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Kurt Darting

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Kurt Darting

  • Rieslaner
  • Huxelrebe

Het woord van de wijn: Generiek

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kurt Darting.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kurt Darting

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kurt Darting gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van ouderwets broodje varkensvlees, vochtige parmezaanse gehaktballetjes of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kurt Darting

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kurt Darting

  • Pinot Noir
  • Weissburgunder

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kurt Darting.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kurt Darting

Wijnen rose van Wijnmakerij Kurt Darting gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, beef of pikant eten zoals recepten van quiche met ham en comté kaas, boeuf en daube of kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kurt Darting

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Kurt Darting. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Kurt Darting

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kurt Darting

  • Spätburgunder
  • Malbec
  • Cabernet Cubin

Het woord van de wijn: Troebelheid

De staat van een troebele wijn, te wijten aan de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van het licht verhinderen.

Ontdek de druivensoort: Grauburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Kurt Darting en de wijnen van de streek

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

2000 jaar oude wijn in Romeinse graftombe in Spanje gevonden

Meldden we op 20 maart jl. nog dat de oudste ongeopende fles met wijn ter wereld waarschijnlijk een “Römerwein” uit Speyer uit ca. 325 n. Chr. is (bewaard in het Historisches Museum der Pfalz in Speyer), nu heeft een Spaanse familie “de oudste wijn in vloeibare vorm ooit” gevonden.   Tekst: Ingrid Larmojeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Vinissima   De vondst werd gedaan bij renovatiewerkzaamheden in Carmona, nabij Sevilla, waarbij een Romeinse graftombe werd ontdekt. Daarin zat een loden urn die ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Het woord van de wijn: Generiek

Een term die verschillende betekenissen kan hebben, maar vaak verwijst naar een merkwijn in tegenstelling tot een vin de cru of château, en soms ten onrechte wordt gebruikt om te verwijzen naar regionale appellations (bijv. Bordeaux, Bourgogne, enz.).