De Wijnmakerij Kristinus van Balaton

Wijnmakerij Kristinus
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 31 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Balaton.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Balaton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Kristinus landgoed, gelegen nabij het Balatonmeer in Hongarije, is een iconisch wijnlandgoed dat al meer dan een decennium lang passie en onderscheidingsvermogen in de wijnproductie heeft gestoken. Het landgoed beslaat een uitgestrekt stuk grond van 40 hectare en is een rijzende ster in de Hongaarse wijnindustrie. Het landgoed is genesteld in de beroemde wijnregio Balatonboglár in Hongarije, die een wijnmaaktraditie heeft die duizenden jaren teruggaat. Bekend om zijn gematigd klimaat, gekenmerkt door genereuze zonneschijn en een frisse bries van het Balatonmeer, geeft dit unieke terroir een onderscheidende en uitzonderlijke smaak aan elke fles die op het Kristinus landgoed wordt geproduceerd. Een opmerkelijk kenmerk van het Kristinus landgoed is de absolute toewijding aan de kwaliteit van de wijn. Ze beoefenen verantwoorde landbouw, met focus op milieuvriendelijke groeimethoden die de natuurlijke expressie van het terroir in hun wijnen bevorderen. Vurig handmatig, het landgoed plukt al zijn druiven met de hand om de delicate behandeling van het fruit te verzekeren, wat zich weerspiegelt in de fijnheid en balans van hun wijnen. Naast de wijnproductie is het Kristinus landgoed ook een plaats van gezelligheid en delen. Met een geavanceerd restaurant dat gastronomische gerechten serveert, een proeflokaal dat educatieve en boeiende wijnproeverijen biedt, en een bioscoop waar bezoekers kunnen genieten van filmvertoningen terwijl ze wijnen proeven, heeft elke bezoek aan het Kristinus landgoed de potentie om memorabel te zijn. Het Kristinus landgoed produceert een breed scala aan wijnen, waaronder de beroemde witte wijnen van de regio zoals Riesling

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kristinus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kristinus wijnen in Balaton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kristinus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kristinus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Kristinus.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Kristinus

Wijnen sweet van Wijnmakerij Kristinus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van lasagne van aubergine, lam en geit, eenvoudig varkensgebraad of fusillis natalias.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kristinus

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Kristinus. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, parfum of vlierbloesem.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Kristinus

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Kristinus

  • Irsai Oliver
  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Balaton

Balatonboglar (Zuid-Balaton) is een van de vele wijngebieden aan de oevers van het Balatonmeer, in de regio Transdanubië in West-Hongarije. Het Balatonmeer is een lang, dun zoetwatermeer van bijna 80 kilometer lang, dat soms de "Hongaarse Zee" wordt genoemd. Het is het grootste meer van Midden-Europa en de populairste toeristische bestemming van Hongarije. Een breed scala van populaire en internationaal erkende druivensoorten wordt hier verbouwd, waaronder diverse Franse klassiekers.

De mousserende wijnen van Balatonboglar worden steeds populairder. Veel van deze wijnen zijn gebaseerd op het klassieke Champagnerecept van Pinot Noir en Chardonnay. De regio produceert ook een reeks rijpe, fruitige rode wijnen, voornamelijk van de Gamay-, Pinot Noir-, Merlot- en Syrah-druiven. De droge witte wijnen van Balatonboglar zijn waarschijnlijk gebaseerd op Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Muscat Blanc, die ook populair zijn aan de westkant van het meer.

Het meer speelt ook een essentiële rol in de matiging van het klimaat van West-Hongarije.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kristinus.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kristinus

Wijnen wit van Wijnmakerij Kristinus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti squash met room en spek, zalm met honing en soja of mijn chef's pot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kristinus

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kristinus. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kristinus. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kristinus

  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.42/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kristinus

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Irsai Oliver
  • Szürkebarát
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Muscatel

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kristinus.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kristinus

Wijnen rose van Wijnmakerij Kristinus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van thai beef curry, lam met gemberhoning of sauté van varkensvlees met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kristinus

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Kristinus. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Kristinus

  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.35/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kristinus

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Kékfrankos
  • Zweigelt
  • Blaufränkisch

Het woord van de wijn: Rimage

"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kristinus.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kristinus

Wijnen rood van Wijnmakerij Kristinus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van fondue met bouillon, 7 uur lamsbout of worstjes met boerenkool.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kristinus

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kristinus. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van aards, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kristinus. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kristinus

  • 2011met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kristinus

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Kékfrankos
  • Zweigelt
  • Blaufränkisch

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kristinus.

Plant u een wijnroute in de van Balaton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kristinus.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Kristinus en de wijnen van de streek

Leren over wijn

Er gaat letterlijk een wereld voor je open als je je serieus bezig gaat houden met wijn. Hoe meer je ervan weet, hoe interessanter en leuker het wordt. Het is dus tijd voor een cursus. Maar welke? Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Feitelijk is wijn alleen maar een drank, maar eigenlijk is het zoveel meer. Wijn is onderdeel van de geschiedenis die teruggaat tot voor het begin van de jaartelling. Daarnaast is wijn ook cultuur, gastronomie en geologie. Er zijn boeken vol over wijn geschr ...

Welkom in het mosselseizoen

Goed nieuws voorde liefhebbers van mosselen: het mosselseizoen is weer begonnen! Deze ziltige schelpdieren doen het verrassend goed naast een glas witte wijn. Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensbox Voor de lekkerste mosselen hoef je niet naar Zeeland te rijden. De Seizoensbox brengt ze gewoon bij je thuis. De Seizoensbox is het ideale concept voor iedereen die op culinair gebied wil pieken. Om indruk te maken op die ene leuke date bijvoorbeeld. Je kent de verspakketten uit de supermarkt? Die ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Het woord van de wijn: Rimage

"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).