De Wijnmakerij Krier Welbes van Moezel

Wijnmakerij Krier Welbes
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 156 van domeinen van Moezel.
Het bevindt zich in Moezel.

De Wijnmakerij Krier Welbes is een van de gebieden om te volgen in Moselle.. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Moezel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het wijndomein Domaine Krier-Welbes is een juweel gelegen in de charmante regio van de Moezel in Luxemburg. Dit prachtige wijnbouweigendom staat trots temidden van glooiende groene heuvels, met indrukwekkende panoramische uitzichten op de weelderige wijngaarden die zich uitstrekken zover het oog reikt. Met een oppervlakte van 5 hectare wordt dit landgoed zorgvuldig beheerd door een klein maar gepassioneerd familieteam, dat een wijnbouwtraditie van meerdere generaties voortzet. De aandacht voor detail en de eindeloze toewijding aan kwaliteit zijn zichtbaar in elke wijnfles die trots de naam Domaine Krier-Welbes draagt. De verscheidenheid aan wijnen die op Domaine Krier-Welbes worden geproduceerd, is indrukwekkend. Van levendige en frisse Riesling met een heerlijk complexe smaak, rijke en fruitige Cuvées en Crémants, elke wijn getuigt van de toewijding van het landgoed aan het tot uitdrukking brengen van de unieke rijkdom van de Moezel-terroir. De wijnstokken worden geteeld op kalksteen- en kleibodems, die wijnen opleveren met een mooie finesse en een groot verouderingspotentieel. Ook de toewijding van Domaine Krier-Welbes aan duurzame landbouw is opmerkelijk. Het gebruik van milieuvriendelijke praktijken in de wijngaarden en wijnkelders garandeert niet alleen de zuiverheid van de wijn, maar draagt ook bij aan het behoud van de natuurlijke schoonheid van de regio voor toekomstige generaties. Een bezoek aan Domaine Krier-Welbes is een beleving op zich. Of je nu door de wijngaarden wandelt, deelneemt aan een wijndegustatie of in de winkel van het landgoed

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Krier Welbes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Krier Welbes wijnen in Moezel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Krier Welbes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Krier Welbes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Krier Welbes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Krier Welbes

Wijnen wit van Wijnmakerij Krier Welbes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van gegratineerde courgette met tonijn en tomaat, makrouna salsa (tunesisch gebak) of koningscake met frangipane.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Krier Welbes

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Krier Welbes

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Moezel

Moselle is een appellation die witte, rode en roséwijnen omvat uit een gebied in het administratieve departement Moselle in het noordoosten van Frankrijk. Het wijnbouwgebied beslaat het land aan weerszijden van de rivier de Moezel (plaatselijk bekend als de Moselle), voordat deze naar het noorden stroomt en het hart vormt van het beroemde Duitse Moezel-wijngebied. Moezelwijnen zijn meestal lichte, aromatische witte wijnen met een hoog zuurgehalte. Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van de druivenrassen Auxerrois Blanc en Müller-Thurgau.

De AOC Moezel strekt zich uit langs de oevers van de rivier in het westen van de Moezel en omvat 18 gemeenten in dit departement plus één in het aangrenzende departement Meurthe-et-Moselle. De meeste wijngaarden liggen op naar het zuiden gerichte hellingen om maximaal te profiteren van de blootstelling aan de zon, een belangrijke overweging op de relatief hoge breedtegraad van het gebied (49°N). Met uitzondering van enkele wijngaarden in het noorden van de Champagne is de Moezel zelfs het meest noordelijke AOC-gebied van Frankrijk. Historisch gezien was de Moezel (en een groot deel van de regio Lotharingen) een belangrijk wijnproducerend gebied in Noord-Frankrijk.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Krier Welbes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Krier Welbes

Wijnen rood van Wijnmakerij Krier Welbes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier), konijn met pruimen of marmite sarthoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Krier Welbes

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Krier Welbes. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Krier Welbes

  • Pinot Noir
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Krier Welbes.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Krier Welbes

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Krier Welbes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche met zeevruchten en champignons, quiche met tonijn, paprika en tomaat of caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Krier Welbes

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Krier Welbes. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Krier Welbes

  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Riesling

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Krier Welbes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Krier Welbes

Wijnen rose van Wijnmakerij Krier Welbes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van eendenborst met zwarte vijgen, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of hazenzadel jura stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Krier Welbes

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Auxerrois

Auxerrois is een wit druivenras dat oorspronkelijk uit Lotharingen komt en ook voorkomt in de Elzas en de Loirevallei, waar het in 1950 een hoge vlucht nam. Zijn naam dankt hij aan de kwekerijen in Auxerre waar hij tijdens de Tweede Wereldoorlog zijn toevlucht vond. Hij wordt vaak pinot auxerrois genoemd en behoort tot de druivenrassen van de AOC's Moezel, Elzas en Côtes-de-Toul. Auxerrois mag niet worden verward met côt of malbec, die rode druivenrassen uit de streek van Cahors zijn en dezelfde naam kunnen dragen. De trossen van Auxerrois zijn middelmatig groot met kleine bessen. Het is een halflate variëteit waarvan de knoppen pas uitkomen bij temperaturen ruim boven 10°C. Auxerrois wijnen hebben finesse en zuurgraad en subtiele aroma's van exotisch fruit, vruchten en witte bloemen. In Frankrijk vertegenwoordigt hij 1.600 hectare productie en enkele kleine percelen Auxerrois zijn ook aanwezig in Luxemburg, Duitsland, Canada en Zuid-Afrika (2.300 hectare in totaal).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Krier Welbes.

Plant u een wijnroute in de van Moezel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Krier Welbes.

Ontdek de druivensoort: St. Laurent

Nieuws over Wijnmakerij Krier Welbes en de wijnen van de streek

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Moezel