De Wijnmakerij Koopmanskloof van Stellenbosch van Western Cape

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Koopmanskloof

Wijnen wit van Wijnmakerij Koopmanskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van tagliatelle met sint-jakobsschelpen, quiche met champignons, spek en gruyère of gratin van pompoen met spek, geitenkaas en paprika.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Koopmanskloof

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Koopmanskloof. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Koopmanskloof. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Koopmanskloof

• 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.48/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.36/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.25/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Koopmanskloof

Wijnen rood van Wijnmakerij Koopmanskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lamsrack in een zoutkorst of provençaalse taart met konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Koopmanskloof

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Koopmanskloof. vaak soorten aroma's van peper, chocolade of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Koopmanskloof. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Koopmanskloof

• 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.61/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.59/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.51/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Koopmanskloof

Wijnen rose van Wijnmakerij Koopmanskloof gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel of gevogelte zoals recepten van vermicelli gesauteerd met peking eend of gevulde aubergine (met groenten of gemengd).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Koopmanskloof

• 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2014met een gemiddelde score van 2.80/5.