De Wijnmakerij Kokkinos van Naoussa van Macedonia
![Wijnmakerij Kokkinos - Black Rooster Wijnmakerij Kokkinos - Black Rooster](/beeld/wijn/kokkinos_black-rooster_500.webp)
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Naoussa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kokkinos wijnen in Naoussa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kokkinos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kokkinos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Kokkinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, spel of sterke kaas zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, eendenstoofpot of herfst pompoentaart.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kokkinos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), plant of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kokkinos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Naoussa. is gelegen in de regio van Imathia van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Boutari en Domaine Thymiopoulos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Naoussa zijn Xinomavro, Merlot en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Naoussa vaak soorten aroma's van kers, spel of venkel en soms ook aroma's van zoutig, verse aardbeien of anijs. In de mond is van Naoussa een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 28 landgoederen en châteaux in de van Naoussa, die 108 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Naoussa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, spel of sterke kaas.
Wijnen rose van Wijnmakerij Kokkinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Variëteit van onbekende oorsprong, niet verwant met de zwarte olivette. De bloemen van de Olivette blanche zijn fysiologisch vrouwelijk, wat ertoe heeft geleid dat zij zeer vaak in combinatie met andere variëteiten wordt geteeld. Tegenwoordig wordt hij vrijwel niet meer vermeerderd, hoewel hij is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1.
Plant u een wijnroute in de van Naoussa? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kokkinos.
Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.