De Wijnmakerij Kokkinos van Naoussa van Macedonia

Wijnmakerij Kokkinos - Black Rooster
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Macedonia.
Het bevindt zich in Naoussa. in de regio van Macedonia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Naoussa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kokkinos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kokkinos wijnen in Naoussa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kokkinos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kokkinos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kokkinos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kokkinos

Wijnen rood van Wijnmakerij Kokkinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, spel of sterke kaas zoals recepten van zeer eenvoudige spaghetti carbonara, eendenstoofpot of herfst pompoentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kokkinos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kokkinos. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), plant of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of onderhout. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Kokkinos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kokkinos

  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kokkinos

  • Xinomavro
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Naoussa

Het wijngebied van Naoussa. is gelegen in de regio van Imathia van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Boutari en Domaine Thymiopoulos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Naoussa zijn Xinomavro, Merlot en Assyrtiko, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Naoussa vaak soorten aroma's van kers, spel of venkel en soms ook aroma's van zoutig, verse aardbeien of anijs. In de mond is van Naoussa een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 28 landgoederen en châteaux in de van Naoussa, die 108 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Naoussa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, spel of sterke kaas.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kokkinos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kokkinos

Wijnen rose van Wijnmakerij Kokkinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kokkinos

  • Xinomavro

Ontdek de druivensoort: Olivette blanche

Variëteit van onbekende oorsprong, niet verwant met de zwarte olivette. De bloemen van de Olivette blanche zijn fysiologisch vrouwelijk, wat ertoe heeft geleid dat zij zeer vaak in combinatie met andere variëteiten wordt geteeld. Tegenwoordig wordt hij vrijwel niet meer vermeerderd, hoewel hij is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kokkinos.

Plant u een wijnroute in de van Naoussa? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kokkinos.

Nieuws over Wijnmakerij Kokkinos en de wijnen van de streek

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Het woord van de wijn: Disgorging (champagne)

Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Imathia