De Wijnmakerij Knidos van Aegean

Wijnmakerij Knidos
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Aegean.

De Wijnmakerij Knidos is een van de gebieden om te volgen in Aegean.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Aegean om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Knidos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Knidos wijnen in Aegean van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Knidos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Knidos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Knidos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Knidos

Wijnen rood van Wijnmakerij Knidos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter, lamsmuisjes met uien en rode wijn of banh mi sandwich.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Knidos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Knidos. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Knidos

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Knidos

  • Shiraz/Syrah
  • Bogazkere
  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Aegean

Het wijngebied van de Egeïsche Zee ligt in het westen van Turkije, op de punt van het schiereiland Anatolië, tegenover de Egeïsche Zee en de Griekse eilanden. Zij vertegenwoordigt meer dan de helft van de in het land geproduceerde wijnen. Het klimaat is typisch mediterraan met warme zomers en zachte winters. De wijngaarden aan de kust liggen vaak op een hoogte van ongeveer 150 meter, en hebben de meest uitgesproken maritieme invloeden.

De wijngaarden van de Anatolische hoogvlakte rijzen op tot ongeveer 900 meter. Het klimaat hier lijkt sterk op dat van de Rhônevallei. Over het geheel genomen hebben de kustgebieden een gemiddelde jaartemperatuur die ongeveer 4°C hoger ligt dan in het binnenland. Hoewel in het binnenland, op grotere hoogten, de temperaturen in de zomer kunnen oplopen tot 40°C, kunnen ze in de winter dalen tot -10°C.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Knidos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Knidos

Wijnen rose van Wijnmakerij Knidos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Knidos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Knidos

Wijnen wit van Wijnmakerij Knidos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van zomerse tonijn quiche, inktvis in saus of quiche met prei en verse zalm van flo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Knidos

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Afkomstig van

Wijn die zijn aromatisch potentieel verloren heeft na langdurige beluchting.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Knidos.

Plant u een wijnroute in de van Aegean? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Knidos.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Knidos en de wijnen van de streek

Golden state of mind

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Golden state of mind Wijnen van de overkant van de Atlantische Oceaan, we houden ervan. Het Californische Wente Vineyards wordt beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie Wente en de druiven worden duurzaam geteeld in verschillende AVA’s, Californische appellaties voor wijn: Arroyo Seco en Livermore Valley – waar tussen de ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Oceanië: kippen-maissoep

Een van de bekendste soepen van Australië is de kippen-maissoep. Gemaakt met sojasaus, gemberwortel en mais is de soep zowel fris en zout als zoet. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN |WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Oceanië: kippen-maissoep Dit heb je nodig (4 personen) 3 maiskolven 2 l kippenbouillon 2 el gemberwortel, geraspt 4 lente-uitjes, in ringen 4 el sojasaus 4 kippendijen (zonder bot en vel) 2 el maizena 2 eieren ½ bos koriander, fij ...

Het woord van de wijn: Afkomstig van

Wijn die zijn aromatisch potentieel verloren heeft na langdurige beluchting.