De Wijnmakerij Knappstein van Australie du Sud

Wijnmakerij Knappstein
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Accolade Wines.
Het is gerangschikt bij de top 1080 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Australie du Sud.

De Wijnmakerij Knappstein is een van de gebieden om te volgen in Australie du Sud.. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Knappstein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Knappstein wijnen in Australie du Sud van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Knappstein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Knappstein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Knappstein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Knappstein

Wijnen wit van Wijnmakerij Knappstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van oma's kipschotel, snelle paella of kip in roomsaus met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Knappstein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Knappstein. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Knappstein. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Knappstein

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Knappstein

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

De wijnportfolio van Zuid-Australië is sterk gericht op krachtige rode wijnen, waarvan de meeste worden gemaakt van Shiraz. Een andere druivensoort die hier goed gedijt is Cabernet Sauvignon, waarvan de beste voorbeelden afkomstig zijn van de Limestone Coast in het uiterste zuidoosten van de staat (met name Coonawarra, Padthaway en Robe). Grenache is ook zeer geschikt gebleken voor het Zuid-Australische klimaat en de Zuid-Australische wijnbouwstijl, vooral in combinatie met Shiraz en Mourvedre (in Australië ook bekend als Mataro) om de klassieke Australische GSM Blend te creëren. Europese variëteiten zoals Tempranillo, Nebbiolo, Montepulciano en Petit Verdot zijn ook aanwezig in Zuid-Australische wijngaarden, maar slechts in kleine hoeveelheden.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Knappstein.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Knappstein

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Knappstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, lamsschouder op een bedje van aardappelen of couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Knappstein

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Knappstein. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Knappstein

  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Knappstein

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Knappstein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Knappstein

Wijnen rood van Wijnmakerij Knappstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pasta bolognese, pasta met scamorza en pancetta kaas of courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Knappstein

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Knappstein. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Knappstein. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Knappstein

  • 2000met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Knappstein

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec

Het woord van de wijn: Marcottage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Knappstein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Knappstein

Wijnen rose van Wijnmakerij Knappstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, lamspoot van zeven uur of royal couscous.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Knappstein

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Knappstein.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Knappstein

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Knappstein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, lamsborst met uien en tomatensaus of piperade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Knappstein

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Knappstein. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Knappstein

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Knappstein

  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Flintstone

Een aroma dat doet denken aan de geur van vuursteen die net vonken heeft geproduceerd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Knappstein.

Plant u een wijnroute in de van Australie du Sud? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Knappstein.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Knappstein en de wijnen van de streek

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer

In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...

De sherryhelden van Restaurant Vigor volgend jaar Team NL in Jerez

Dit jaar was hij er weer in volle glorie, misschien wel de meest prestigieuze wijn-spijs wedstrijd die we kennen: de Copa Jerez. Restaurants leveren een driegangenmenu gecombineerd met sherry in bij de jury, uit die geschreven inzendingen wordt de nationale finale geselecteerd die wordt gekookt en gepresenteerd. De winnaars daarvan vertegenwoordigen dan volgend jaar Nederland tijdens de internationale Copa Jerez, waar ze het in Jerez opnemen tegen teams uit onder andere België, de VS, Duitsland ...

Het woord van de wijn: Marcottage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud