Wijnmakerij KlumppSpätburgunder
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Spätburgunder van Wijnmakerij Klumpp
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Spätburgunder van Wijnmakerij Klumpp van de regio van Baden. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Spätburgunder van Wijnmakerij Klumpp van de regio van Baden. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Spätburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Spätburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Spätburgunder
De Spätburgunder van Wijnmakerij Klumpp gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), elzasser wijntaart of konijn met bier en mosterd.
Details en technische informatie over de Spätburgunder van de Wijnmakerij Klumpp
Ontdek de druivensoort: Malvasia nera di Brindisi
Gestructureerde, aromatische rode wijnen met goed verouderingspotentieel, diep paars, volle tannines en een breed gehemelte, met aroma's van zwart fruit (pruim, braam), specerijen, tabak en mediterrane balsamische noten. Warm Salento-profiel. Vaak gemengd met Negroamaro, verrijkt het de grote rode wijnen van zuidelijk Puglia. Zwarte Malvasia-variëteit verbouwd nabij Brindisi in Puglia.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Spätburgunder van de Wijnmakerij Klumpp zijn 2015, 2018, 2017, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Klumpp.
De Wijnmakerij Klumpp maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Baden
Duitse hoofdstad van de Pinot Noir (Spätburgunder): zijdezachte, fijne rode wijnen met tonen van rood fruit, kers, onderhout en zoete kruiden, gesmolten tannines. Ronde Grauburgunder (Pinot Gris), levendige Weissburgunder, soepele Müller-Thurgau, minerale Riesling. 3e regio van Duitsland (15. 000 ha) in Baden-Württemberg tegenover de Elzas, een van de warmste klimaten van het land, vulkanische bodems op de Kaiserstuhl.
Het woord van de wijn: Plant
Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.
