De Wijnmakerij Kloster Heilsbruck van Pfalz

Wijnmakerij Kloster Heilsbruck
Het domein biedt 44 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 342 van domeinen van Pfalz.
Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Kloster Heilsbruck is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kloster Heilsbruck.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kloster Heilsbruck wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kloster Heilsbruck wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

Wijnen wit van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, pasta met kip en kerrie of blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kloster Heilsbruck. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kloster Heilsbruck. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

  • Riesling
  • Grauburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

Wijnen rood van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van cornish pasteitjes, zoetzure gestoofde lamsbout of pizza calzone met ham en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Kloster Heilsbruck. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kloster Heilsbruck

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Kloster Heilsbruck en de wijnen van de streek

2000 jaar oude wijn in Romeinse graftombe in Spanje gevonden

Meldden we op 20 maart jl. nog dat de oudste ongeopende fles met wijn ter wereld waarschijnlijk een “Römerwein” uit Speyer uit ca. 325 n. Chr. is (bewaard in het Historisches Museum der Pfalz in Speyer), nu heeft een Spaanse familie “de oudste wijn in vloeibare vorm ooit” gevonden.   Tekst: Ingrid Larmojeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Vinissima   De vondst werd gedaan bij renovatiewerkzaamheden in Carmona, nabij Sevilla, waarbij een Romeinse graftombe werd ontdekt. Daarin zat een loden urn die ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Het woord van de wijn: Van hart tot hart

Een klein steeltje van een vroege knop dat tijdens het uitdunnen wordt verwijderd.