Wijnmakerij KitzmullerSauvignon
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Sauvignon van Wijnmakerij Kitzmuller
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon van Wijnmakerij Kitzmuller van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon
De Sauvignon van Wijnmakerij Kitzmuller gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van makroud, mosselen met kerrie of brochettes van kip en chorizo.
Details en technische informatie over de Sauvignon van de Wijnmakerij Kitzmuller
Ontdek de druivensoort: Calitor gris
Lichte, bleke en weinig gekleurde witte wijnen en rosés met een bleekgouden tot zalm kleur, een licht, weinig alcoholisch gehemelte en discrete aroma's van witte bloemen, lichte rode vruchten en neutrale noten. Een toegankelijk dorstlessend profiel. Nu marginaal, alleen te vinden in ampelografische collecties of bij een paar gepassioneerde wijnmakers in de Var. Grijshuidige mutatie van Calitor, een traditionele zuidelijke variëteit die vroeger wijdverspreid was in de Provence.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon van de Wijnmakerij Kitzmuller zijn 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Kitzmuller.
De Wijnmakerij Kitzmuller maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Collio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Collio
Referentie voor de grote witte wijnen van Italie, de heuvels van Friuli aan de Sloveense grens. Precieze, gestructureerde witte wijnen met tonen van peer, appel, exotisch fruit, witte bloemen, amandel en uitgesproken zilte mineraliteit — de "ponca" (mergel-kalkflysch) tekent de wijnen. Serieuze Pinot Grigio, Friulano (voorheen Tocai) met zijn kenmerkende amandelsmaak, inheemse zilte Ribolla Gialla. Ook Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Harmonious
Evenwicht tussen de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Deze harmonie is verbonden met de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij scherp en droog is.
