De Wijnmakerij Kisvin van Yamanashi-ken

Wijnmakerij Kisvin - Blanc
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 81 van domeinen van Yamanashi-ken.
Het bevindt zich in Yamanashi-ken.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Kisvin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Kisvin wijnen in Yamanashi-ken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Kisvin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Kisvin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Kisvin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Kisvin

Wijnen wit van Wijnmakerij Kisvin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van silvia's snelle wolfsfilet, zeer eenvoudige muffins of stoofpot van rundvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kisvin

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Kisvin. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Kisvin. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Kisvin

  • 2015met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Kisvin

  • Chardonnay
  • Koshu
  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Yamanashi-ken

Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.

Deze laatste produceert zoete, fruitige rode wijnen, terwijl de droge witte Koshu-wijnen over het algemeen droog, knapperig en citroenachtig zijn. Koshu wordt vermoedelijk al duizend jaar of langer in de prefectuur Yamanashi verbouwd. Genetische studies van de druif lijken dit te bevestigen. Van de 40 andere toegestane variëteiten zijn Cabernet Sauvignon en Chardonnay de meest prominente.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Kisvin.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Kisvin

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Kisvin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Kisvin

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Kisvin. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Kisvin

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Kisvin

  • Koshu

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Kisvin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Kisvin

Wijnen rood van Wijnmakerij Kisvin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van dafina, engels ontbijt of konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Kisvin

  • 2016met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Kisvin

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Het woord van de wijn: Dosering

De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Kisvin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Kisvin

Wijnen rose van Wijnmakerij Kisvin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van koteletten in portugese saus, broodje varkensvlees met mosterd of lamskoteletjes gemarineerd met kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Kisvin

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Kisvin.

Plant u een wijnroute in de van Yamanashi-ken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Kisvin.

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Kisvin en de wijnen van de streek

Wijnfestival Groningen 2022

Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers.  Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

48 uur Reims

Reims is in beweging. De voorname domstad vol van oude chique verjongt. Traditionele tuttigheid maakt plaats voor nieuwe, onverwachte elementen. Zonder verlies van klasse en sereniteit. Reims gaat eindelijk bruisen. -TEKST EN FOTO’S MAGDA VAN DER RIJST 12 uur, Place du forum Het was bepaald niet de eerste keer dat we naar Reims gingen. Voor mij betekent deze stad werk. Ik ga ernaartoe voor proeverijen en afspraken met champagnemakers. Want dat is waar het in Reims om draait: champagne! Tijdens d ...

Het woord van de wijn: Dosering

De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.