Wijnmakerij Kessler HaakOhana Pinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Ohana Pinot Noir van Wijnmakerij Kessler Haak
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ohana Pinot Noir van Wijnmakerij Kessler Haak van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ohana Pinot Noir van Wijnmakerij Kessler Haak van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van aards, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ohana Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Ohana Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ohana Pinot Noir
De Ohana Pinot Noir van Wijnmakerij Kessler Haak gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, cordon bleu met kalfsvlees en gepekelde ham of konijnenbouten met verse room.
Details en technische informatie over de Ohana Pinot Noir van de Wijnmakerij Kessler Haak
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ohana Pinot Noir van de Wijnmakerij Kessler Haak zijn 2016, 2013, 2014, 2012 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Kessler Haak.
De Wijnmakerij Kessler Haak maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Sta. Rita Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sta. Rita Hills
Het wijngebied van Sta. Rita Hills. is gelegen in de regio van Santa Barbara County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 268 landgoederen en châteaux in de van Sta.
De wijnstreek van Californie
Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan… Steve Lohr
We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards. Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Het woord van de wijn: Vinositeit
Bij het proeven van een rode wijn, een aangename sensatie in de mond met een fruitig en sappig karakter in harmonie met een strelende en aanhoudende aanwezigheid van tannines.
