De Wijnmakerij Kaapzicht van Stellenbosch van Western Cape

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Het Kaapzicht Estate is een uitzonderlijk familie wijndomein gelegen in Stellenbosch, een gerenommeerde wijnregio in Zuid-Afrika. Genesteld in het hart van de prachtige Bottelary Hills-vallei, biedt dit wijndomein, dat zich uitstrekt over bijna 190 hectare, een adembenemend panoramisch uitzicht op Table Bay en False Bay. De naam "Kaapzicht", wat "uitzicht op de Kaap" betekent in het Afrikaans, roept perfect de sfeer op van de wijngaard, met zijn indrukwekkend uitzicht op de prachtige metropool Kaapstad. De familie Steytler, die sinds 1946 de teugels van dit domein in handen heeft, is erin geslaagd de natuurlijke schoonheid van deze site te behouden terwijl ze hoogwaardige wijnbouw ontwikkelden. De wijn geproduceerd op het Kaapzicht Estate is innig verbonden met het land. De bodems hier zijn van grote diversiteit, variërend van zwarte leisteen tot doleriet en verweerd graniet, bieden de wijnmakers een breed scala aan aroma's en kenmerken om in hun wijnen te verwerken. Kaapzicht's bijzonderheid ligt in de productie van superieure rode wijnen, met name Cabernet Sauvignon, Merlot en Shiraz, hoewel het landgoed ook uitzonderlijke witte wijnen produceert. Het mediterrane klimaat van de regio, gekenmerkt door milde, natte winters en hete, droge zomers, bevordert de langzame rijping van de druiven. Dit resulteert in wijnen van grote complexiteit, met opmerkelijke diepte en intensiteit van smaak. Het domein oefent ook duurzame wijnbouw uit, door het gebruik van pesticiden te minimaliseren en de natuurlijke omgeving van de wijngaard te behouden. De wijnen van Kaapzicht Estate staan bekend om hun superieure kwaliteit en