De Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn van Mosel

Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 5038 van domeinen van Mosel.
Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn is een van de gebieden om te volgen in Mosel.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn wijnen in Mosel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn

Wijnen wit van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van gegrilde tonijn met mediterrane marinade, cataplana met zeevruchten of samoussa 3 reunionese kazen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn

  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

De regio volgt de loop van de Moezel vanaf de samenvloeiing met de Rijn bij Koblenz, stroomopwaarts en in zuidwestelijke richting tot aan de Duitse grens met Luxemburg en Frankrijk. Dit gebied omvat ook de zijrivieren van de Saar en de Ruwer, en heette vroeger Moezel-Saar-Ruwer tot augustus 2007, toen de naam officieel werd afgekort tot Moezel. Bekende wijndorpen langs de vallei zijn Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach en Piesport, om er maar vijf te noemen. Bovendien heeft de regio enkele van de mooiste en schilderachtigste wijngaarden van Europa.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn

Wijnen rose van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van broodje hamburger, gevulde kalfsborst of hertenstoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Acadie

Complexe interspecifieke kruising tussen 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) of cascade en 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) verkregen in 1953 door Bradt Ollie A. aan het Ontario Horticultural Research Institute (Canada). Hij komt ook voor in de Verenigde Staten en is zo goed als onbekend in Frankrijk. De veeblanc is ook een resultaat van dit kruis.

Ontdek de druivensoort: Noiret

Een complexe interspecifieke kruising tussen NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor), in 1973 verkregen door Bruce Reisch en Thomas Henick Kling van de Cornell University in het Geneva/New York Experimental Viticultural Station (VS). Hij komt voor in Canada, Polen, ... in Frankrijk is hij onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Jostock Lammers & Sohn en de wijnen van de streek

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Lyon pot

Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.