Wijnmakerij Joseph DrouhinChablis l'Abeille Blanche
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Chablis l'Abeille Blanche van Wijnmakerij Joseph Drouhin
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chablis l'Abeille Blanche van Wijnmakerij Joseph Drouhin van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chablis l'Abeille Blanche van Wijnmakerij Joseph Drouhin van de regio van Bourgogne. vaak soorten aroma's van citrus, aards of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Chablis l'Abeille Blanche
Overeenkomsten die perfect werken met Chablis l'Abeille Blanche.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chablis l'Abeille Blanche
De Chablis l'Abeille Blanche van Wijnmakerij Joseph Drouhin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkensvlees colombo, risotto met citroen en tonijn of garnalen met kerrie en kokosmelk.
Details en technische informatie over de Chablis l'Abeille Blanche van de Wijnmakerij Joseph Drouhin
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chablis l'Abeille Blanche van de Wijnmakerij Joseph Drouhin zijn 2014, 2012, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Joseph Drouhin.
De Wijnmakerij Joseph Drouhin maakt deel uit van gebieden te volgen in Chablis.. Het biedt 194 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chablis
Wereldreferentie voor minerale Chardonnay. Rechtlijnige witte wijnen met tonen van limoen, groene appel, witte bloemen, vuursteen en jodium, een ziltige afdronk door kimmeridgische mergel vol oesterfossielen. Puurste expressie van de druif, weinig hout. Hiërarchie: levendige Petit Chablis, frisse Chablis, complexere Premier Cru (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 bewaarwaardige Grands Crus (Les Clos, Valmur, Bougros…).
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Zoet (smaak)
De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.
